Recioto della Volpolicella - Armani 2021

Recioto della Volpolicella di Armani, la cultura del vino passito si afferma esclusivamente in Italia, per dire in Francia solo il sautern ha la stessa impostazione, ma le altre regioni non hanno nessun vino passito da esporre nelle proprie cantine. La Valpolicella con il suo recioto, quindi a base di uve rosse, è il risultato di secoli di storia e di un prodotto molto raro visto che solo il sagrantino e pochi altri sono fatti con uve a bacca rossa.