Glicerina kg 1.3
26,80 €
Tasse incluse
Glicerina barattolo da kg 1.3, Glicerolo vegetale Anticongelante e emulsionante ( circa 4 volte più del saccarosio ) con basso potere edulcorante. Aiuta la miscela di grasso e acqua. Presenta un forte potere umettante ed evita la separazione del grasso nelle ganache.
Scheda dati
- Peso kg.
- 1.30
- Origine
- Spagna
- Confezione
- Barattolo