Fagiano di cacciato 1 kg

Fagiano cacciato in Uk e disponibile solo congelato in quanto la caccia è aperta solo da ottobre fino a gennaio. La carne di fagiano è salutare in quanto si alimenta in natura e vive senza ausilio di farmaci. Del peso di circa 1 kg la carne di fagiano si presta a cotture al forno come se fosse un pollo. Essendo carne non di allevamento, consiglio sempre di fare molta attenzione alle temperatura ad utilizzare il foil o stagnola per evitare calore diretto.