Filetto 800 gr Sockeye salmone selvaggio - gelo
50,40 €
Tasse incluse
Filetto 800 gr Sockeye salmone selvaggio pescato Alaska pesca del 2023. In Alaska la pesca del salmone è limitata a 3 mesi da giugno ad agosto pertanto sul mercato si può trovare solo prodotto congelato (salvo eccezione nel periodo estivo). Sui banchi delle pescherie si può trovare il prodotto decongelato o affumicato. Le razze del salmone selvaggio sono 5 e solo alcune si prestano alla vendita in filetto, in quanto occorre carne soda.
Scheda dati
- Peso kg.
- 0,800
- Origine
- Alaska USA
- Confezione
- SV
- Prezzo al kg €
- 63
- Temperatura
- Gelo -20°C