Fiorentina di bovino Irlanda 1,4 kg x 3 bistecche

Fiorentine con filetto di bovino Irlanda, si tratta di carne senza colonna e senza copertina con osso in bistecche da circa 1,4 kg. Carne proveniente da allevamenti selezionati di razza Angus-Hereford incrociati, carne è fantastica alla griglia sulle braci, cotture molto rapide con il cuore crudo per assaporare alimentazione e selezione messa in gioco.