High Marbling Beef
Polonia dotata di ampi pascoli e tanto bestiame, è possibile selezionale le migliori carni con un buon grado di marezzatura o marbling. I prezzi come tutto il settore si stanno alzando, ma a livello qualitativo non hanno niente da invidiare agli altri e pertanto l'ho inserita a pieno titolo nel catalogo senza alcun dubbio di fare brutta figura.
