Pelz Vini
Pelz Val di Cembra 12 ettari di vigneto, zona che propone il marchio Cembrani d'Autore per evidenziare le caratteristiche uniche della valle con esposizione a sud est. Le particolari caratteristiche pedoclimatiche permettono maturazione dell'uva di varietà diverse data la distribuzione a macchia di leopardo. Spazio al riesling renano e pinot nero, poi in prevalenza vini bianchi come kerner e gewurztraminer.