Carne di capriolo cacciato Controfiletto di capriolo 1 kg cacciato fresco Prezzo 104,00 € Controfiletto di capriolo senza osso fresca cacciato, la parte migliore e tenera del capriolo adatto a cotture in sottovuoto o veloci cotture... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Cumino in semi 30 gr. Prezzo 4,00 € Cumino in semi va macinato per avere un prodotto fresco e fragrante, per questo consiglio sempre il seme intero rispetto a preparati in polvere.... Acquista Occhiata veloce
Carne di capriolo cacciato Spalla di capriolo fresca 0,800 gr disossata Prezzo 30,80 € Si tratta di carne fresca di capriolo o selvaggina di cacciato in opportune riserve e adatto per la preparazione di spezzatini o ragù. Prodotto... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina selezioni Filetto di cavallo carne equina kg 2 Prezzo 111,20 € La carne equina è, rispetto alla carne bovina, ricca di proteine, povera di grassi e tanto ferro. Per una dieta equilibrata la carne di cavallo... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Curcuma in polvere 30 gr. Prezzo 4,60 € Curcuma in polvere sono miscele di spezie che si usano nella cucina indiana. Curcuma di ottima qualità che dona alle carni il suo sapore... Acquista Occhiata veloce
Carne di capriolo cacciato Coscia capriolo disossata in 4 tagli 1,8 kg cacciato fresco Prezzo 102,60 € Coscia capriolo disossata in 4 tagli anatomici della coscia fesa, sottofesa, noce e scamone, tutti tagli molto teneri e gestibili con cotture... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Nazionale Midollo o Ossa di manzo tagliato per il lungo kg 1 Prezzo 12,50 € Midollo che si ricava dalla ossa del femore tagliate in 2 parti per il lungo. Adatto per la preparazione dei risotti o più semplicemente da... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Senape gialla in grani 30 gr. Prezzo 4,90 € Senape gialla in grani serve per preparare la mostarda. Anche a casa potete inventare salse o verdure con l'inconfondibile aroma di senape. Con... Acquista Occhiata veloce
Carne di capriolo cacciato Coscia capriolo in osso kg 2 Prezzo 67,00 € Coscia capriolo in osso intera circa 2 kg adatto a cotture al forno. Una nuova tecnica è la cottura al sale che mantiene la temperatura costante... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Contofiletto dry aged kg 2.8 carne bovina Irlanda Prezzo 161,80 € Contofiletto dry aged provenienza Irlanda factory John Stone beef, la frollatura dry age conferisce alle carni sapore intenso e rendendo il... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Senape nera in grani 30 gr. Prezzo 4,90 € Senape nera in grani valgono le stesse considerazione della senape gialla, salvo quella nera risulta essere più forte ed intensa. Quindi a... Acquista Occhiata veloce
Carne di Quaglia Petto di quaglia 4 pezzi - 50 gr Prezzo 9,00 € Petto di quaglia senza ala e senza pelle origine Nazionale, ottima per un piatto originale di carne bianca saporita e tenera, che non richiede... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Rib eye di manzo biologico 3 kg senza cordone - Herdsman Prezzo 191,10 € Manzo controfiletto senza scarto proveniente da carne bovina allevata secondo le regole del biologico: pascolo e razza Angus o incroci.... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Sesamo nero in semi 100 gr Prezzo 6,40 € Sesamo nero presenta in semi interi scuri, originati da una diversa varietà di sesamo rispetto a quello bianco, che accompagnano con profumo... Acquista Occhiata veloce
Carne di Quaglia Cosce di quaglia 20 pz - Gelo Prezzo 13,00 € Cosce di quaglia da servire come aperitivo scottadito al bbq o come antipasto sfizioso, un semplice contorno come la cipolla caramellata e ti vale... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina selezioni Bavetta di Wagyu 2 kg - Flap meat Spagna Prezzo 218,00 € Bavetta di wagyu carne stile kobe allevata in Spagna, la miglior carne che abbia mai assaggiato, tenera e facile da cucinare. Ottima marezzatura... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Paprika affumicata dolce 160 gr. Prezzo 6,80 € Paprika affumicata dolce l'impiego in cucina è molto versatile, goulash di carne è a base di paprika tipica ricetta austro ungarica (stessa... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina selezioni Hamburger di Wagyu 120 gr x 12 pezzi in skin pack Prezzo 71,80 € Hamburger in skin pack fatti con carni proveniente da bovini di razza wagyu, confezionati con una ricetta a base di fecola e altri aromi che... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Funghi shiitake BIO 1 kg Prezzo 30,60 € Funghi shiitake sono utilizzati in vari modi. Il gusto è originale e incide nelle preparazioni di zuppe e brodi, solitamente si usano come... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Brisket senza osso kg 6 per lunghe cotture al bbq Prezzo 174,00 € Il Brisket rappresenta la nuova cultura della carne fatta dalla combinazione di bbq e affumicatori. Combinazioni infinite che permettono di... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Fiore elettrico o Sechuan Bottons 30 pz. x 2 scatole Prezzo 32,00 € Sechuan Bottons o fiore di curaro , meglio noto date le sue caratteristiche come fiore elettrico . Molto utilizzato dai barman, si serve in... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Prosciutto di Parma DOP - trancio kg 3.2 Prezzo 92,80 € Prosciutto di Parma DOP stagionato almeno 20 mesi e conservato in zone idonee alla stagionatura ben arieggiate (NO CELLE FRIGO) in tracio il... Acquista Occhiata veloce
Carne di maiale iberico Secreto di maiale iberico 600 gr - prodotto fresco Prezzo 46,80 € Secreto di maiale iberico è un sottile strato di maiale ricavato dalla pancetta della schiena, con una fitta trama di grasso intramuscolare. Per... Acquista Occhiata veloce
Carne di maiale iberico Abanico di maiale iberico 5 x 200 gr - fresco Prezzo 45,00 € Abanico di maiale iberico è il taglio che preferisco, perchè rimane molto tenero anche con cotture molto veloci. C'è un po' di scarto dato dalla... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salsiccia stagionata Rustica 600 gr Prezzo 10,80 € Salsiccia rustica stagionata di piccole dimensioni a macinatura grossa. Da proporre come aperitivo e per uno spuntino veloce da affiancare ad... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Galizia e Rubia Gallega Tomahawk 2 x 1,5 kg di Vacca vecchia - origine UE Prezzo 146,10 € Si tratta di bovini di almeno 8 anni selezionati per la vendita, l'origine è UE. Il produttore seleziona i migliori bovini per avere anche un... Acquista Occhiata veloce
Suino Agnello e Selvaggina Germano reale selvaggio - 8 pezzi Prezzo 160,00 € Germano reale è un'anatra selvatica che vive nelle paludi e si nutre di pesce. Carne di selvaggina molto forte al gusto e adatta a persone... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salsiccia piccante stagionata 600 gr Prezzo 12,80 € Salsiccia piccante stagionata, il vantaggio del peperoncino è che elimina ogni conservante nelle preparazione. Efficace e sicuro che la carica... Acquista Occhiata veloce
Carne di Wagyu Filetto di Scamone 2 kg Wagyu giapponese fresco A5 Prezzo 230,00 € Filetto di scamone Wagyu Kagoshima Giappone A5 massima qualità per un taglio molto pregiato ad un prezzo ragionevole. Acquista Occhiata veloce
Selvaggina surgelata Controfiletto di Renna 0.8 kg - Gelo Prezzo 89,00 € La carne di renna è una novità che attira l'attenzione dei più esigenti, si tratta di carne rossa senza osso priva di grasso. Il taglio pregiato... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salame di cinghiale 400 gr Prezzo 11,90 € Salame di Cinghiale fatto con carne di cinghiale e grasso di maiale. Gusto forte e deciso: il cinghiale non è di allevamento e le carni sono... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Pancia di agnello senza osso 6 px x 500 gr - kg 3 Prezzo 60,90 € Pancia di agnello disossata che arrotolata si ricava un perfetto arrosto. Pochi grassi e tante cartilagini che in cottura diventano croccanti. Da... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Ciccioli frolli 1 kg - forma rotonda intera Prezzo 18,00 € Ciccioli frolli forma rotonda intera , antica tradizione modenese quella di friggere i rifili del maiale nello strutto. I C iccioli sono... Acquista Occhiata veloce
Carne di Bisonte Roastbeef di bisonte Canada 3 kg Prezzo 270,00 € Rosatbeef di carne di bisonte Canada prodotto fresco allevata al pascolo tutto l'anno in quanto è l'unico esemplare che resiste ai rigidi... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Suinetto da latte di maiale iberico intero 4.5 kg - Gelo Prezzo 220,00 € La razza spagnola offre carne sottili che in cottura diventano croccanti. La pelle rimane la vera specialità del maialino, ma anche le carni non... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Costata bovino Scozia Aberdeen Angus 5,5 kg porzionato Prezzo 305,00 € Costata bovino Scozia Aberdeen Angus certificata IGP Caledonia Crown sezione della Dawn Meat, si tratta di carne senza colonna e senza copertina... Acquista Occhiata veloce