Frutta e Verdura Radice di wasabi fresca 100 gr Prezzo 80,50 € Radice di wasabi fresca se possibile preferisco l'originale del Giappone, ma difficile da reperire in tempi brevi. Più facile trovare la... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Frutto della passione 2 kg Prezzo 29,20 € Frutto della passione ha quella acidità che mi fa stare bene e per questo lo propongo a tutti . Come impiego in cucina è meglio il prodotto... Acquista Occhiata veloce
Riso - Cereali - Legumi Lenticchie di Castelluccio da Norcia IGP 250 gr Prezzo 6,70 € Lenticchie di Castelluccio da Norcia IGP sono una varietà legata ad un certo tipo di terreno e provengono solo da determinate zone, facendone una... Acquista Occhiata veloce
Riso - Cereali - Legumi Lenticchie Beluga Nere secche 1 kg Prezzo 9,90 € Lenticchie piccole come caviale per questo prende il nome Beluga lo storione che produce le uova più pregiate. Prodotte in Canada si tratta di un... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salame con aglio 1 kg Prezzo 22,80 € Il salame nello stile tradizionale di Ferrar a viene prodotto con aglio spremuto che ne aromatizza la fetta con tanta fragranza ed intensità .... Acquista Occhiata veloce
Riso - Cereali - Legumi Fave secche biologiche 1 kg Prezzo 9,00 € Le fave mi piacciono molto in cucina sia per la preparazione di salse che per la preparazione di gnocchi. Le fave sono legumi molto nutrienti e... Acquista Occhiata veloce
Aceti e salse giapponesi Aceto Sanbaizu 700 ml Prezzo 28,10 € Aceto Sanbaizu condimento tradizionale giapponese a base di aceto di riso, Dashi, fiocchi di bonito, alga kombu e altri ingredienti che lo... Acquista Occhiata veloce
Aceti e salse giapponesi Salsa Champonzu tradizionale 700 ml Prezzo 35,60 € Salsa Champonzu tradizionale è una salsa classica con note di agrumi. E' composta da molti ingredienti, quale mirin, salsa di soia, alghe e... Acquista Occhiata veloce
Aceto Balsamico Perle di aceto balsamico vasetto da 50 gr Prezzo 13,50 € Perle di aceto balsamico in cucina sono molto adatte a stupire perchè si rompono a contatto con il palato e sprigionano la loro fragranza agro... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Zafferano in stimmi vetro 2 gr Spagna Prezzo 16,80 € Zafferano in stimmi, da utilizzare per il classico risotto alla milanese. Da sciogliere in acqua per reidratarli e di provenienza Spagna con un... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Pepe verde di Sichuan 30 gr Prezzo 8,20 € Pepe verde di Sichuan ha una base aromatico di agrume molto persistente, al palato ricorda la maggiorana ed è più leggero rispetto al pepe rosso... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Pepe rosso di Sichuan 30 gr Prezzo 8,20 € Pepe rosso di Sichuan falso pepe proveniente dalla Cina, molto aromatico e sprigiona molta intensità con una nota anestetica al palato. Molto... Acquista Occhiata veloce
Formaggi italiani Formaggio Monte Veronese di Malga DOP - 900 gr Prezzo 29,50 € Formaggio a latte crudo Monte Veronese DOP con latte di Malga da vacche allevate esclusivamente al pascolo. Stagionatura minimo di 90 gg ma si... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Foglie di ortica in salamoia vasetto da 420 gr sgocciolato Prezzo 21,50 € Foglie di ortica al naturale con aggiunta di acqua e sale, prodotto pastorizzato. L'ortica diventa immediatamente solubile e facile da usare, sono... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Cucunci o frutto del cappero in olio Evo 950 gr Prezzo 51,50 € Ingredienti 55% frutti del cappero e 45% olio Evo prodotto a Pantelleria. Calibro medio adatti come aperitivo per insaporire le salse come per... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Foglie di cappero in olio Evo 900 gr Prezzo 51,00 € Foglie del cappero sode e croccanti ideali per condire insalate in maniera originale, a volte occorre modificare le basi di partenza con un po' di... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Cappero di Pantelleria IGP in sale marino 950 gr Prezzo 60,30 € Cappero di Pantelleria certificato solo taglia piccola conservati nel sale marino. Il cappero quello vero è fantastico per il gusto che trasmette... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Peperone del Piquillo gr 290 Prezzo 4,80 € Peperoni del Piquillo sono una varietà tipica della Spagna grigliati e puliti dalla sottile pelle. Un contorno squisito per accompagnare un piatto... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Chiodi di garofano 30 gr Prezzo 4,20 € Chiodi di garofano fanno parte del vecchio corredo tradizionale italiano, il vin brule caldo o qualche infuso casalingo compreso il nocino o... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Pimento 30 gr. Prezzo 5,20 € Pimento detto anche pepe della Giamaica o pepe garofanato, si tratta di una spezia simile al pepe, ma si usa in infusione in quanto la bacca è... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Patate Cherie 5 kg Prezzo 25,50 € La patata cherie è a buccia rossa e pasta gialla, adatta alla preparazione di gnocchi data la sua consistenza soda. Non assorbe molta farina... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Peperoncino Habanero fresco 100 gr Prezzo 3,30 € Peperoncino Habanero fresco in commercio ci sono tante varietà di peperoncino che è difficile ormai capire quale sono piccanti veramente e quali... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Bloc di fegato grasso oca 200 gr in lattina Prezzo 49,50 € Bloc di fegato grasso oca pastorizzato con scadenza molto lunga. La lattina è la confezione che protegge dai raggi solari e garantisce l'integrità... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Bloc di fegato grasso anatra 200 gr in lattina Prezzo 42,50 € Bloc di fegato grasso anatra con aggiunta di cognac piccola percentuale, bloc in lattina pronto da spalmare sul crostino caldo di pane. Semplice... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Lemon grass radice fresca 200 gr Prezzo 7,80 € Lemon grass è una radice abbastanza coriacea e si usa per insaporire zuppe, cus cus o qualunque preparazione. Si incide la parte basse e si lascia... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Aglio nero di Voghiera fermentato 100 gr Prezzo 19,40 € Aglio nero di Voghiera fermentato, sensazioni riprodotte dai nostri coltivatori di Voghiera utilizzando l'aglio Dop, il nero fermentato non si usa... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Dushi Bottom 100 fiori Prezzo 21,50 € Dushi Bottom sono fiori con un sapore molto intenso di menta e rinfrescante al palato. Si usa per la preparazione di coktail o in infusione per... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Oyster leaves o foglie di ostrica 50 pezzi Prezzo 24,50 € Oyster leaves o foglie di ostrica, hanno un marcato sapore di iodio come quello di un ostrica, manca solo la carnosità del mollusco, ma... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Crescione Vene cress 12 vaschette Prezzo 28,10 € Vene cress sono le foglie appena germogliate della barbabietola, sono verdi con le venature rosse, dal punto di vista estetico sono quelle... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Sakura Mix 12 vaschette Prezzo 26,10 € Sakura mix sono crescioni che contengono 4 tipologie di germogli: aglio a fili, foglie di borragine, basilico rosso e un altro tipologie. Si usano... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Pomodorini colarati 2 kg ciliegino e datterino Prezzo 23,00 € Pomodorini colorati verdi, gialli, rosso ed arancion i della varietà ciliegino e datterino. Confezione da 2 kg belli e buoni, ottimi per insalate... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Limone nero rifermentato 130 gr Prezzo 28,70 € Limone nero rifermentato diventa una spezia da grattugiare come noce moscata sulle pietanze o ricette. Sapore amaro e di limone che da un tocco... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Fegato grasso anatra in bloc PEZZI INTERI 180 gr vaschetta Prezzo 56,30 € Fegato grasso anatra in bloc significa foie gras pastorizzato proveniente dall'assemblaggio di diversi componenti o rifili di fegato. Pronto da... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Terrina di carne suino Fegato grasso oca e procini 480 gr Prezzo 31,80 € Terrina fatta a mano carne suina, fegato grasso d'oca (25%), porcini ed altre spezie. Riempimento manuale della vasca. Questa terrina è facile da... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Zampone fresco Franceschini kg 1.2 Prezzo 23,50 € Zampone fresco Franceschini sottovuoto con shelf life molto lunghi, cotenna e macinatura grossa. Da cuocere in acqua bollente lentamente, non c'è... Acquista Occhiata veloce
Formaggi francesi Caprino alla cenere St.Maure 200 gr Prezzo 18,30 € Formaggio a latte di capra a forma di cilindro avvolto nella cenere come si faceva una volta per la conservazione dei caprini freschi. St. Maure... Acquista Occhiata veloce