Pepe e Spezie Senape nera in grani 30 gr. Prezzo 4,90 € Senape nera in grani valgono le stesse considerazione della senape gialla, salvo quella nera risulta essere più forte ed intensa. Quindi a... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Rib eye di manzo biologico 3 kg senza cordone - Herdsman Prezzo 191,10 € Manzo controfiletto senza scarto proveniente da carne bovina allevata secondo le regole del biologico: pascolo e razza Angus o incroci.... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Sesamo nero in semi 100 gr Prezzo 6,40 € Sesamo nero presenta in semi interi scuri, originati da una diversa varietà di sesamo rispetto a quello bianco, che accompagnano con profumo... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina selezioni Bavetta di Wagyu 2 kg - Flap meat Spagna Prezzo 218,00 € Bavetta di wagyu carne stile kobe allevata in Spagna, la miglior carne che abbia mai assaggiato, tenera e facile da cucinare. Ottima marezzatura... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Paprika affumicata dolce 160 gr. Prezzo 6,80 € Paprika affumicata dolce l'impiego in cucina è molto versatile, goulash di carne è a base di paprika tipica ricetta austro ungarica (stessa... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina selezioni Hamburger di Wagyu 120 gr x 12 pezzi in skin pack Prezzo 71,80 € Hamburger in skin pack fatti con carni proveniente da bovini di razza wagyu, confezionati con una ricetta a base di fecola e altri aromi che... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Funghi shiitake BIO 1 kg Prezzo 30,60 € Funghi shiitake sono utilizzati in vari modi. Il gusto è originale e incide nelle preparazioni di zuppe e brodi, solitamente si usano come... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Brisket senza osso kg 6 per lunghe cotture al bbq Prezzo 174,00 € Il Brisket rappresenta la nuova cultura della carne fatta dalla combinazione di bbq e affumicatori. Combinazioni infinite che permettono di... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Fiore elettrico o Sechuan Bottons 30 pz. x 2 scatole Prezzo 32,00 € Sechuan Bottons o fiore di curaro , meglio noto date le sue caratteristiche come fiore elettrico . Molto utilizzato dai barman, si serve in... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Prosciutto di Parma DOP - trancio kg 3.2 Prezzo 92,80 € Prosciutto di Parma DOP stagionato almeno 20 mesi e conservato in zone idonee alla stagionatura ben arieggiate (NO CELLE FRIGO) in tracio il... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salsiccia stagionata Rustica 600 gr Prezzo 10,80 € Salsiccia rustica stagionata di piccole dimensioni a macinatura grossa. Da proporre come aperitivo e per uno spuntino veloce da affiancare ad... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Galizia e Rubia Gallega Tomahawk 2 x 1,5 kg di Vacca vecchia - origine UE Prezzo 146,10 € Si tratta di bovini di almeno 8 anni selezionati per la vendita, l'origine è UE. Il produttore seleziona i migliori bovini per avere anche un... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salsiccia piccante stagionata 600 gr Prezzo 12,80 € Salsiccia piccante stagionata, il vantaggio del peperoncino è che elimina ogni conservante nelle preparazione. Efficace e sicuro che la carica... Acquista Occhiata veloce
Carne di Wagyu Filetto di Scamone 2 kg Wagyu giapponese fresco A5 Prezzo 230,00 € Filetto di scamone Wagyu Kagoshima Giappone A5 massima qualità per un taglio molto pregiato ad un prezzo ragionevole. Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salame di cinghiale 400 gr Prezzo 11,90 € Salame di Cinghiale fatto con carne di cinghiale e grasso di maiale. Gusto forte e deciso: il cinghiale non è di allevamento e le carni sono... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Ciccioli frolli 1 kg - forma rotonda intera Prezzo 18,00 € Ciccioli frolli forma rotonda intera , antica tradizione modenese quella di friggere i rifili del maiale nello strutto. I C iccioli sono... Acquista Occhiata veloce
Carne di Bisonte Roastbeef di bisonte Canada 3 kg Prezzo 270,00 € Rosatbeef di carne di bisonte Canada prodotto fresco allevata al pascolo tutto l'anno in quanto è l'unico esemplare che resiste ai rigidi... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Costata bovino Scozia Aberdeen Angus 5,5 kg porzionato Prezzo 305,00 € Costata bovino Scozia Aberdeen Angus certificata IGP Caledonia Crown sezione della Dawn Meat, si tratta di carne senza colonna e senza copertina... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Coppa Franceschini 2 kg Prezzo 38,20 € Coppa stagionata è un salume fondamentale nella scala dei salumi tipici artigianali. I consumi si sono spostati verso i cotti considerati più... Acquista Occhiata veloce
Carne di bovina Polonia Rib eye high marbling senza osso kg 3.4 Prezzo 221,40 € Rib eye high marbling senza osso, si selezione le lombate con il miglior infiltrazione di grasso, le più marezzate. La marezzatura o marbling è... Acquista Occhiata veloce
Formaggi esteri Tete de Moine DOP - formaggio Svizzero 800 gr Prezzo 34,60 € Tete de Moine DOP o Testa del monaco formaggio a latte vaccino prodotto in Svizzera. E' il formaggio utilizzato per tutte le ricette di montagna... Acquista Occhiata veloce
Carne di bovina Polonia Filetto di manzo senza cordone kg 2.2 - fresco Prezzo 119,80 € Filetto pulito senza scarto è sempre un bel pezzo di carne bovina che non deve mancare in caso di cene: tenero, mai grasso e adatto a tutte le... Acquista Occhiata veloce
La Cucina Fregola sarda media 1 kg prodotto artigianale Prezzo 34,00 € Per la fregola gli ingredienti sono 2 soltanto acqua e semola di grano duro prodotto in Sardegna. Lavorata a mano e si utilizza per pasta al sugo... Acquista Occhiata veloce
Carne di bovina Polonia Controfiletto di manzo high marbling senza osso kg 3.5 Prezzo 148,70 € Controfiletto di manzo è più sottile rispetto alla costata o rib eye ma rimane sempre uno dei tagli più importanti del bovino costata,... Acquista Occhiata veloce
La Cucina Cous Cous di semola 500 gr Prezzo 6,80 € Cous Cous da grani coltivati in Emilia Romagna ed acqua sono gli ingredienti del cus cus e si prepara in 5 minuti basta aggiungere la quantità di... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Cow boy steak 5 costole di bovino Irlanda kg 4,5 Prezzo 217,80 € Cow boy steak 5 costole di bovino Irlanda si tratta della costata con osso scalzato ripulito. L'osso è molto meno rispetto al taglio Tomewahk,... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Cotechino fresco Franceschini 700 gr Prezzo 14,50 € Cotechino prodotto nello storico salumificio di Spilamberto Franceschini Gino secondo una ricetta che risale a oltre 50 anni fa. Per gli... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Flat iron steak 2 x 700 gr bovino Irlanda Prezzo 43,20 € Flat iron steak è il cappello del prete privato del nervo centrale, risulta carne bovina da mettere alla griglia di ottima marezzatura. Attenzione... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salame Modena e Modena 1kg Prezzo 21,20 € Salame Modena e Modena parte da un ricetta tradizione e si rinnova nel gusto . Pochissimi aromi solo sale e pepe, prevale un gusto rotondo... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Fianchetto Flank Steak di Angus 1,1 kg Prezzo 52,50 € Si parla sempre di anteriore, Fianchetto o flank steak sono piccoli tagli da cui si ricava carne molto tenere e adatta a cotture alla griglia per... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Anatra mousse No force feed 180 gr Prezzo 18,90 € Mousse di fegato d'anatra, proveniente da animali agli quali non viene forzata l'alimentazione. Prodotto con grasso d'anatra, fegato di pollo,... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Lombatello o Onglet di bovino 4 kg Prezzo 204,00 € Lombatello è considerato una frattaglia per la cultura italiana, si tratta di carni fortemente irrorati di sangue perchè lavorano tutto il giorno... Acquista Occhiata veloce
Formaggi italiani Strachitunt DOP kg 1.5 formaggio erborinato Prezzo 57,30 € Formaggio erborinato a latte vaccino provenienza Lombardia Strachitunt DOP, è a pasta soda quindi facile da tagliare e non cremifica. Ha origini... Acquista Occhiata veloce
Carne di Vitello Ossa con midollo di stinco di vitello nazionale 30 pezzi Prezzo 49,60 € Ossa con midollo tranciate in 2 parti del peso di circa 200 grammi il pezzo di vitello nazionale. Totale diventano circa 30 ossa trinciate. Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Nazionale Fiorentina di vacca vecchia 1 kg dry aged 8 settimane Prezzo 76,00 € Carne proveniente da bovini femmine nate, allevate e macellate in Alto Adige. Razze: Grigia o Bruna Svizzera, Simmental; Età di macellazione:... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Torchon di fegato grasso oca 250 gr Prezzo 73,10 € Torchon di fegato grasso oca Francia, è il tipico prodotto a base di fegato grasso cotto dentro un fazzoletto a bassa temperatura dopo aver... Acquista Occhiata veloce