Salmone Balik Filetto Zar Nikolaj Balik 500 gr Prezzo 290,00 € Filetto di salmone affumicato Balik definito Zar Nicolaj comprende solo la parte dorsale del salmone, senza pancia coda e pelle, in pratica... Acquista Occhiata veloce
Formaggi italiani Blu Birraio mezza forma kg 1.2 - Erborinato Veneto Prezzo 44,50 € Blu Birraio mezza forma erborinato a latte vaccino è un formaggio di concezione moderna in cui la forma viene affinata nella birra conferendo un... Acquista Occhiata veloce
Carne di Faraona Faraona disossata nazionale gr. 700 Prezzo 24,70 € Faraona Disossata pronta per la farcitura. Oppure si può avvolgere da pasta frolla per puntare sulla croccantezza. Tante idee possibili... Acquista Occhiata veloce
Formaggi italiani Castelmagno DOP d'Alpeggio 2021 kg 2 - mezza forma Prezzo 128,00 € Per il formaggio Castelmagno DOP tanta storia e poi, nell'era moderna, tanto marketing tanto da essere in vendita ovunque con almeno 3... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Anatra muta nazionale busto kg 1.9 Prezzo 26,40 € Anatra muta nazionale busto allevata in Piemonte, la razza muta consente di avere carni tenere e succose, la parte grassa è sempre molto presente... Acquista Occhiata veloce
Carne di Coniglio Coniglio intero a busto kg 1,7 Prezzo 23,80 € Coniglio intero a busto prodotto nazionale allevato a terra e spazio libero a disposizione per muoversi. Coniglio di fattoria carne bianca da fare... Acquista Occhiata veloce
Tagliere di salumi italiani Mortadella artigianale 700 gr ricetta tradizionale in... Prezzo 19,00 € Mortadella artigianale e ricetta tradizionale occorrono due spiegazioni separate distinte perchè altrimenti le parole valgono tutto e niente.... Acquista Occhiata veloce
Carne di Quaglia Quaglie Francia gigante intera 10 pezzi - 190 gr minimo Prezzo 46,50 € Quaglia eviscerate di origine Francia di taglia grande 190 gr., carne bianca molto appetitosa di qualità superiore al prodotto nazionale.... Acquista Occhiata veloce
Salmone affumicato artigianale Filetto di Trota Salmonata kg 0.800 - fresco IKEJIME Prezzo 43,00 € Trota allevata in Trentino nazionale e macellata con il metodo ikejime. Filetto perfettamente rifilato e senza spine. Acquista Occhiata veloce
Formaggi francesi Chabichou du Poitou DOP - caprino 150 gr Prezzo 11,80 € Chabichou du Poitou DOP sono formaggi a latte di capra molto apprezzati e da proporre in un pranzo informale insieme a qualche buon salume. Si... Acquista Occhiata veloce
Carne di Quaglia Quaglie disossate 5 pezzi - 130 gr GELO Prezzo 31,00 € Quaglie disossate vengono sfilate le ossa e le varie cartilagini rendendole pratiche per un ripieno classico o anche vegetariano. Per chi non... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Carrè di agnello scalzato fresco Nuova Zelanda - 2 x 450 gr Prezzo 56,50 € Carrè di agnello Nuova Zelanda è la parte più pregiata, massima pulizia dal grasso con l'osso senza carne, adatto per la cottura a scottadito.... Acquista Occhiata veloce
Carpacci e Bresaole Sfilacci di Cavallo affumicati 100 gr Prezzo 6,90 € Dalla coscia si ricavano fette sottili che vengono affumicate ed essiccate, successivamente tagliato a fettine sottili. Tutta la lavorazione è... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Petto di anatra Maschio 900 gr - nazionale Prezzo 30,10 € Petto di anatra maschio di conformazione circa 900 grammi da cui ricavare due parti. Ricoperto da un abbondante strato di grasso che consente di... Acquista Occhiata veloce
Tagliere di salumi italiani Salame ciauscolo IGP - gr 700 in budello naturale Prezzo 19,60 € Salame ciausculo IGP prodotto da un salumificio artigianale nelle Marche, ha la caratteristica della macinatura molto fine tale da renderlo... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Spalla di agnello con osso kg 2,5 - Irlanda Prezzo 59,00 € Spalla di agnello prodotto in osso da cuocere al forno. Carne molto delicata quindi consiglio di utilizzare la stagnola per evitare il calore... Acquista Occhiata veloce
Carpacci e Bresaole Manzo affumicato di Black Angus kg 1.6 Prezzo 74,40 € Manzo affumicato di Black Angus , controfiletto di bovino marinato con spezie per alcune settimane e poi affumicato con legni pregiati. Carne... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Cosce petto e ali - carne di Anatra porzionata Prezzo 29,30 € Si tratta di carne anatra nazionale divisa in cosce , ali e petti. Senza carcassa tutto porzionato con le carni più saporite e da cucinare. Con... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Grasso fuso anatra raffinato lattina da 700 gr Prezzo 22,30 € Grasso si usa per la preparazione di cotture in confi t tipiche della regione francese la Normandia. Il grasso diventa un conservante naturale e... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Coscia di agnello con osso kg 2,5 Prezzo 83,70 € Coscia di agnello in osso, la coscia è dove c'è più ciccia, si ricavano almeno 8 porzioni. Da affiancare con patate al forno o verdure giardiniera... Acquista Occhiata veloce
Carne di Piccione Cosce e petto di piccione x 2 Prezzo 31,20 € Si tratta di 2 piccioni Francia sezionati in 2 petti e 2 cosce per ogni piccione, viene 0.440 g r di carne di piccione senza scarto. Totale la... Acquista Occhiata veloce
Carne di Coniglio Coniglio per arrosto diviso in 8 pezzi Prezzo 29,40 € Coniglio per arrosto diviso in 8 pezzi, per me il pranzo della domenica è il coniglio, quindi ho predisposto una referenza già pronta per essere... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Capretto fresco intero con interiora kg 5,5 Prezzo 176,00 € Capretto fresco senza testa con interiora proveniente dalla Francia. Rispetto alla carne di agnello il capretto risulta più saporito e intenso,... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Agnello da latte intero kg 6.5 Prezzo 139,80 € Agnello da latte intero provenienza Nazionale alimentato solo con latte materno carne bianca molto delicata. Le costoline sono solo cartilagini... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Coscia di maialino da latte 2,5 kg senza stinco Prezzo 54,50 € Coscia di maialino da latte è il taglio più carnoso , si disossa facilmente e si cuoce in forno come un arrosto. Consiglio sempre di affiancare... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Maialino da latte intero 6 kg fresco Prezzo 174,00 € Maialino da latte intero senza eviscere fresco sottovuoto Origine UE, alimentato solo con latte materno e dotato di una pelle sottile che in... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Maialino da latte intero 8 kg fresco Prezzo 196,00 € Maialino da latte intero del peso di circa 8.5 kg ha già alimentato sia con latte che con cereali, però mantiene carne bianca e pelle sottile... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Carrè di maialino da latte 3 kg Prezzo 69,00 € Carrè di maialino da latte in osso con cotenna , da cuocere al forno o al girarrosto fuoco lento in modo che la cotenna diventi croccante. Le... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Coppa con cotenna di Maialino da Latte kg 1,2 Prezzo 26,50 € Coppa con cotenna di Maialino da Latte è un tagli già pronto per essere cucinato. Per i più virtuosi si può legare ed ottenere la forma a rollè... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Spalla di maialino da latte 1,7 kg Prezzo 30,60 € Spalla di maialino da latte fresco più carnoso del carrè e adatto ad una cottura al forno o sulle braci. Consiglio la cottura lenta perchè tende... Acquista Occhiata veloce
Suino nazionale Salsiccia di maiale fresca 1 kg Prezzo 12,50 € Salsiccia di maiale fresca si tratta di una ricetta storica tramandata da generazione per la cura della materia prima 3 tagli di maiale,... Acquista Occhiata veloce
Suino nazionale Lonza di maiale senza osso kg 4 Prezzo 45,60 € Lonza di suino o maiale detto anche filone o arista perchè priva di osso altrimenti il termine sarebbe stata carrè o braciola. Carne di suino... Acquista Occhiata veloce
Suino nazionale Costine o Ribs di suino Baby Back 800 gr Prezzo 11,50 € Costine di suino Baby Back sono la parte delle costine attaccate alla costata leggermente ricurve che necessitano di cotture più brevi rispetto... Acquista Occhiata veloce
Suino nazionale Filetto di maiale 2 x 500 gr Prezzo 13,40 € Filetto di maiale molto appetitoso e facile da cucinare. Consiglio sempre cotture brevi o adatto per la preparazione di arrosti. Acquista Occhiata veloce
Suino nazionale Rete di maiale 1 kg Prezzo 13,90 € Rete di maiale è un semplice strato sottile di grasso che in cottura diventa croccante. Si utilizza per un duplice scopo per avvolgere un... Acquista Occhiata veloce