Carne di Faraona Faraona disossata nazionale gr. 700 Prezzo 24,70 € Faraona Disossata pronta per la farcitura. Oppure si può avvolgere da pasta frolla per puntare sulla croccantezza. Tante idee possibili... Acquista Occhiata veloce
Argentina e Sud America New York strip o bistecca di controfiletto 4 kg Argentina Prezzo 172,40 € Controfiletto di carne Argentina detta anche New York steak per coloro che amano il gergo delle steak house, è il taglio della lombata con buona... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Anatra muta nazionale busto kg 1.9 Prezzo 26,40 € Anatra muta nazionale busto allevata in Piemonte, la razza muta consente di avere carni tenere e succose, la parte grassa è sempre molto presente... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Diaframma bovino esterno di Angus kg 1.8 USA Prezzo 135,00 € Il diaframma è un taglio di carne bovina considerato frattaglia, fortemente irrorato di sangue e quindi il gusto ricorda il fegato; la sua... Acquista Occhiata veloce
Carne di Coniglio Coniglio intero a busto kg 1,7 Prezzo 23,80 € Coniglio intero a busto prodotto nazionale allevato a terra e spazio libero a disposizione per muoversi. Coniglio di fattoria carne bianca da fare... Acquista Occhiata veloce
Carne di Vitello Coda di vitello 5 pezzi Prezzo 52,20 € Coda di vitello è molto buona e rilascia in cottura il collagene nel liquido di cottura. La coda alla vaccinara sono piatti portanti della cucina... Acquista Occhiata veloce
Carne di Quaglia Quaglie Francia gigante intera 10 pezzi - 190 gr minimo Prezzo 46,50 € Quaglia eviscerate di origine Francia di taglia grande 190 gr., carne bianca molto appetitosa di qualità superiore al prodotto nazionale.... Acquista Occhiata veloce
Argentina e Sud America Roastbeef di Angus Bovino kg 4,5 allevato a cereali grain... Prezzo 211,50 € Controfiletto di Bovino o Roast beef di carne bovina allevata a cereali carne più grassa, si tratta della parte finale della lombata senza osso... Acquista Occhiata veloce
Salmone affumicato artigianale Filetto di Trota Salmonata kg 0.800 - fresco IKEJIME Prezzo 43,00 € Trota allevata in Trentino nazionale e macellata con il metodo ikejime. Filetto perfettamente rifilato e senza spine. Acquista Occhiata veloce
Carne di Quaglia Quaglie disossate 5 pezzi - 130 gr GELO Prezzo 31,00 € Quaglie disossate vengono sfilate le ossa e le varie cartilagini rendendole pratiche per un ripieno classico o anche vegetariano. Per chi non... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Filetto di Angus senza cordone kg 2 Prezzo 234,00 € Filetto di Angus senza cordone o tenderloin, a livello anatomico il filetto è il pezzo di carne bovina più tenero dell'animale. Il filetto ha... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Nazionale Guancioli di manzo 4 x 500 gr Prezzo 42,00 € Guancioli di carne bovina freschi prodotto nazionale. Per gli stracotti o umidi è il taglio ideale, in cottura diventano teneri e rilasciano il... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Carrè di agnello scalzato fresco Nuova Zelanda - 2 x 450 gr Prezzo 56,50 € Carrè di agnello Nuova Zelanda è la parte più pregiata, massima pulizia dal grasso con l'osso senza carne, adatto per la cottura a scottadito.... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Petto di anatra Maschio 900 gr - nazionale Prezzo 30,10 € Petto di anatra maschio di conformazione circa 900 grammi da cui ricavare due parti. Ricoperto da un abbondante strato di grasso che consente di... Acquista Occhiata veloce
Argentina e Sud America Rib eye di Angus kg 3 grain fed Uruguay Prezzo 187,20 € Rib eye di Aberdeen Angus sono bovini allevati al pascolo di razza tipica della Scozia, bestiame che produce una carne tenera e saporita. Come... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Spalla di agnello con osso kg 2,5 - Irlanda Prezzo 59,00 € Spalla di agnello prodotto in osso da cuocere al forno. Carne molto delicata quindi consiglio di utilizzare la stagnola per evitare il calore... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Nazionale Hamburger di razza piemontese 180 gr x 10 - solo carne Prezzo 38,00 € Hamburger di carne magra di razza piemontese e sale , nessun conservante confezionati sottovuoto. Prediligo gli hamburger che sanno di carne e... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Cosce petto e ali - carne di Anatra porzionata Prezzo 29,30 € Si tratta di carne anatra nazionale divisa in cosce , ali e petti. Senza carcassa tutto porzionato con le carni più saporite e da cucinare. Con... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Grasso fuso anatra raffinato lattina da 700 gr Prezzo 22,30 € Grasso si usa per la preparazione di cotture in confi t tipiche della regione francese la Normandia. Il grasso diventa un conservante naturale e... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Coscia di agnello con osso kg 2,5 Prezzo 83,70 € Coscia di agnello in osso, la coscia è dove c'è più ciccia, si ricavano almeno 8 porzioni. Da affiancare con patate al forno o verdure giardiniera... Acquista Occhiata veloce
Carne di Piccione Cosce e petto di piccione x 2 Prezzo 31,20 € Si tratta di 2 piccioni Francia sezionati in 2 petti e 2 cosce per ogni piccione, viene 0.440 g r di carne di piccione senza scarto. Totale la... Acquista Occhiata veloce
Carne di Coniglio Coniglio per arrosto diviso in 8 pezzi Prezzo 29,40 € Coniglio per arrosto diviso in 8 pezzi, per me il pranzo della domenica è il coniglio, quindi ho predisposto una referenza già pronta per essere... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Capretto fresco intero con interiora kg 5,5 Prezzo 176,00 € Capretto fresco senza testa con interiora proveniente dalla Francia. Rispetto alla carne di agnello il capretto risulta più saporito e intenso,... Acquista Occhiata veloce
Argentina e Sud America Manzo cuore di Scamone kg 1.2 carne Argentina Prezzo 39,60 € Scamone di carne Argentina è il taglio più tenero della coscia (la coscia ha 4 tagli anatomici fesa, sottofesa, scamone e noce) adatto per la... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Agnello da latte intero kg 6.5 Prezzo 139,80 € Agnello da latte intero provenienza Nazionale alimentato solo con latte materno carne bianca molto delicata. Le costoline sono solo cartilagini... Acquista Occhiata veloce
Carne di bovina Polonia Tomahawk costata bovina in osso 1 kg Prezzo 45,70 € Tomahawk costata bovina in osso è un taglio della costata con l'osso molto lungo e pulito dalla carne. La traduzione è ascia e a livello... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Costata in osso pulita 5,5 kg senza copertina e colonna Prezzo 219,00 € Costata in osso 5 costole di manzo o bovino adulto senza la fascia e la colonna vertebrale quindi carne proveniente da animali selezionati per... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Coscia di maialino da latte 2,5 kg senza stinco Prezzo 54,50 € Coscia di maialino da latte è il taglio più carnoso , si disossa facilmente e si cuoce in forno come un arrosto. Consiglio sempre di affiancare... Acquista Occhiata veloce
Carne di bovina Polonia T-bone Fiorentina in osso 1 kg in skin pack Prezzo 48,00 € La classica fiorentina in osso con filetto pulita e sgrassata senza scarto , pronte per essere cucinata al bbq. Tutto molto semplice e adatto a... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Maialino da latte intero 6 kg fresco Prezzo 174,00 € Maialino da latte intero senza eviscere fresco sottovuoto Origine UE, alimentato solo con latte materno e dotato di una pelle sottile che in... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Maialino da latte intero 8 kg fresco Prezzo 196,00 € Maialino da latte intero del peso di circa 8.5 kg ha già alimentato sia con latte che con cereali, però mantiene carne bianca e pelle sottile... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Short ribs costine di manzo in osso 1,5 kg Angus Canada Prezzo 61,50 € Costine della costata sono pezzi della pancia in osso, taglio rettangolare con molto grasso intramuscolare. Noi lo usiamo per il brodo, però la... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Carrè di maialino da latte 3 kg Prezzo 69,00 € Carrè di maialino da latte in osso con cotenna , da cuocere al forno o al girarrosto fuoco lento in modo che la cotenna diventi croccante. Le... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Costata senza osso di Angus 5 kg Prezzo 467,50 € Cuore di Costata senza osso Rib eye di Angus , sono bovini allevati al pascolo per la maggior parte della loro vita e alimentati a cereali dopo... Acquista Occhiata veloce
Maialino da latte Coppa con cotenna di Maialino da Latte kg 1,2 Prezzo 26,50 € Coppa con cotenna di Maialino da Latte è un tagli già pronto per essere cucinato. Per i più virtuosi si può legare ed ottenere la forma a rollè... Acquista Occhiata veloce