Pescato nazionale ed estero Filetto di orata 100/150 gr x 1 kg - Fresco Prezzo 37,40 € Si tratta di filetti di orata puliti senza spina e testa, con solo la colonna centrale. Sono filetti di orata di allevamento Italia o Croazia la... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Diaframma bovino esterno di Angus kg 1.8 USA Prezzo 135,00 € Il diaframma è un taglio di carne bovina considerato frattaglia, fortemente irrorato di sangue e quindi il gusto ricorda il fegato; la sua... Acquista Occhiata veloce
Baccalà e Merluzzo Cuore di baccalà 450 gr - Fresco lavorato in Italia Prezzo 21,90 € Forse non tutti sanno che le razze o specie di merluzzo sono 2 gadus Macrocephalus pescato in Usa o Godus Morhua pescato in Norvegia specie più... Acquista Occhiata veloce
Carne di Vitello Coda di vitello 5 pezzi Prezzo 52,20 € Coda di vitello è molto buona e rilascia in cottura il collagene nel liquido di cottura. La coda alla vaccinara sono piatti portanti della cucina... Acquista Occhiata veloce
Tagliere di salumi italiani Mortadella artigianale 700 gr ricetta tradizionale in... Prezzo 19,00 € Mortadella artigianale e ricetta tradizionale occorrono due spiegazioni separate distinte perchè altrimenti le parole valgono tutto e niente.... Acquista Occhiata veloce
Caviale e Uova di pesce Uova di Salmone selvaggio keta 50 gr Prezzo 16,00 € Ingredienti: Uova di salmone e sale proveniente da salmoni selvaggi keta. Si tratta della migliore qualità per imprimere carattere e gusto ad un... Acquista Occhiata veloce
Argentina e Sud America Roastbeef di Angus Bovino kg 4,5 allevato a cereali grain... Prezzo 211,50 € Controfiletto di Bovino o Roast beef di carne bovina allevata a cereali carne più grassa, si tratta della parte finale della lombata senza osso... Acquista Occhiata veloce
Formaggi francesi Chabichou du Poitou DOP - caprino 150 gr Prezzo 11,80 € Chabichou du Poitou DOP sono formaggi a latte di capra molto apprezzati e da proporre in un pranzo informale insieme a qualche buon salume. Si... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Filetto di Angus senza cordone kg 2 Prezzo 234,00 € Filetto di Angus senza cordone o tenderloin, a livello anatomico il filetto è il pezzo di carne bovina più tenero dell'animale. Il filetto ha... Acquista Occhiata veloce
Specialità ittiche Alici di Cetara sotto sale kg 5 - Armatore Prezzo 149,00 € Alici di Cetara sotto sale, intanto sono le alici più grosse, richiedono un po' di lavoro, ma verrà ampiamente ripagato. Vanno dissalate e messe... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Nazionale Guancioli di manzo 4 x 500 gr Prezzo 42,00 € Guancioli di carne bovina freschi prodotto nazionale. Per gli stracotti o umidi è il taglio ideale, in cottura diventano teneri e rilasciano il... Acquista Occhiata veloce
Carpacci e Bresaole Sfilacci di Cavallo affumicati 100 gr Prezzo 6,90 € Dalla coscia si ricavano fette sottili che vengono affumicate ed essiccate, successivamente tagliato a fettine sottili. Tutta la lavorazione è... Acquista Occhiata veloce
Salmone affumicato artigianale Salmone affumicato intero kg 1.25 Prezzo 111,30 € Salmone affumicato pescato in Scozia e lavorato in Germani dall'azienda Lachhaus Riga con lavorazione artigianale. Consiglio di mangiarlo crudo o... Acquista Occhiata veloce
Tagliere di salumi italiani Salame ciauscolo IGP - gr 700 in budello naturale Prezzo 19,60 € Salame ciausculo IGP prodotto da un salumificio artigianale nelle Marche, ha la caratteristica della macinatura molto fine tale da renderlo... Acquista Occhiata veloce
Salmone affumicato artigianale Filetto di Salmone affumicato 500 gr intero (prodotto TOP) Prezzo 99,50 € Acquista Occhiata veloce
Argentina e Sud America Rib eye di Angus kg 3 grain fed Uruguay Prezzo 187,20 € Rib eye di Aberdeen Angus sono bovini allevati al pascolo di razza tipica della Scozia, bestiame che produce una carne tenera e saporita. Come... Acquista Occhiata veloce
Salmone affumicato artigianale Filetto Salmone affumicato 200 gr preaffettato Prezzo 27,80 € Acquista Occhiata veloce
Carpacci e Bresaole Manzo affumicato di Black Angus kg 1.6 Prezzo 74,40 € Manzo affumicato di Black Angus , controfiletto di bovino marinato con spezie per alcune settimane e poi affumicato con legni pregiati. Carne... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Nazionale Hamburger di razza piemontese 180 gr x 10 - solo carne Prezzo 38,00 € Hamburger di carne magra di razza piemontese e sale , nessun conservante confezionati sottovuoto. Prediligo gli hamburger che sanno di carne e... Acquista Occhiata veloce
Specialità ittiche Filetti di Anguilla affumicata 250 gr Prezzo 35,80 € Anguilla allevata ingredienti fumo e sale oltre all'anguilla. La grassezza si sposa perfettamente all'affumicato, può essere utilizzato come... Acquista Occhiata veloce
Accessori per l'Ittico Acqua di mare 5 Litri in bag in box con dispenser Prezzo 16,50 € L’acqua di mare viene sterilizzata, senza additivi chimici, per avere un prodotto naturale adatto per il consumo umano. In cucina permette di... Acquista Occhiata veloce
Caviale e Uova di pesce Caviale Tradition Royal gr. 50 Calvisius Prezzo 148,00 € Caviale Tradition Royal proveniente dallo storione bianco allevato in Italia, da cui si ottengono uova dal diametro medio di 3 mm. Royal è una... Acquista Occhiata veloce
Argentina e Sud America Manzo cuore di Scamone kg 1.2 carne Argentina Prezzo 39,60 € Scamone di carne Argentina è il taglio più tenero della coscia (la coscia ha 4 tagli anatomici fesa, sottofesa, scamone e noce) adatto per la... Acquista Occhiata veloce
Carne di bovina Polonia Tomahawk costata bovina in osso 1 kg Prezzo 45,70 € Tomahawk costata bovina in osso è un taglio della costata con l'osso molto lungo e pulito dalla carne. La traduzione è ascia e a livello... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Costata in osso pulita 5,5 kg senza copertina e colonna Prezzo 219,00 € Costata in osso 5 costole di manzo o bovino adulto senza la fascia e la colonna vertebrale quindi carne proveniente da animali selezionati per... Acquista Occhiata veloce
Carne di bovina Polonia T-bone Fiorentina in osso 1 kg in skin pack Prezzo 48,00 € La classica fiorentina in osso con filetto pulita e sgrassata senza scarto , pronte per essere cucinata al bbq. Tutto molto semplice e adatto a... Acquista Occhiata veloce
Pescato nazionale ed estero Tentacoli di polipo precotto 250 gr - prodotto fresco Prezzo 19,70 € Tentacoli di polipo o polpo precotto senza testa di alta qualità, a datti per essere arrostiti e resi croccanti dalla veloce passata in padella.... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Short ribs costine di manzo in osso 1,5 kg Angus Canada Prezzo 61,50 € Costine della costata sono pezzi della pancia in osso, taglio rettangolare con molto grasso intramuscolare. Noi lo usiamo per il brodo, però la... Acquista Occhiata veloce
Pescato nazionale ed estero Polpo o piovra precotta 900 gr Prezzo 58,00 € Polpo o piovra pescato zona FAO 34 ingredienti acqua polpo e sale prodotto pastorizzato. Molto comodo e facile per la preparazione di un... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Costata senza osso di Angus 5 kg Prezzo 467,50 € Cuore di Costata senza osso Rib eye di Angus , sono bovini allevati al pascolo per la maggior parte della loro vita e alimentati a cereali dopo... Acquista Occhiata veloce
Pescato nazionale ed estero Filetto di branzino o spigola fresco 100/150 gr x 1 kg Prezzo 37,40 € Filetto di branzino o spigola fresco si tratta di un prodotto fresco pensato per chi ama il pesce facile da gestire. Potete preparare già la... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina di Angus Canada e USA Ali di reale kg 1.5 - Denver Steak 2 pezzi Prezzo 78,00 € Il reale è la parte finale della lombata verso il collo . E' composto da 3 fasce muscolari che sono unite da tessuto connettivo. Il reale risulta... Acquista Occhiata veloce
Pescato nazionale ed estero Tonno fresco Pinne gialle kg 2.5 - qualità A Sashimi Prezzo 112,50 € Filetto di tonno fresco qualità A Sashimi significa colore rosso non intenso adatto per le cotture: il grado massimo il rosso vivo inteso è AAA.... Acquista Occhiata veloce
Ostriche special Ancelin Ostrica special n.3 - 24 pezzi Prezzo 79,60 € Ostica special Ancelin allevate nei bacini di Marennes d'Oleron fino a 36 mesi; successivamente vengono portate nelle spiagge di Utah Beach in... Acquista Occhiata veloce
Pescato nazionale ed estero Tonno bonificato per crudo o tartare kg 1.8 Prezzo 86,40 € Tonno bonificato per crudo o tartare, sono filetti di tonno pescato Oceano Indiano già abbattuti e pronti per essere consumati crudi. Non si... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Irlanda Costata in osso dry aged 21 gg - 8 kg porzionato Prezzo 280,00 € Costata di carne bovina Irlanda Standing rib con frollatura dry aged 21 giorni. La costata è perfettamente pulita priva di copertina ed altre... Acquista Occhiata veloce