Pasta fresca emiliana
Pasta fresca emiliana sono i tortellini, lasagne, tortelli di ricotta e spinaci, alla zucca, passatelli, rosette al prosciutto e il ragù alla bolognese pronto. Li produce un piccolo pastificio di Serramazzoni Modena che utilizza materia prima di buona qualità e la miglior tecnologia, il risultato è una pasta fresca gestibile con un gusto tradizionale.
