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Zavalloni Romagna

Solaris Sangiovese di Romagna Sup 2023 Zavalloni

Prezzo 13,50 €

Solaris Sangiovese di Romagna Superiore di Zavalloni da vecchie vigne, affinate in botte di rovere per 18 mesi. Massima espressione del vitigno...

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Brigaldara vini

Amarone Valpolicella classico - Brigaldara

Prezzo 53,10 €

Amarone Valpolicella classico - Brigaldara, non si è svalutato o perso di consenso, provo a spiegare le ragioni: essendo vino di territorio nessun...

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Ronco Scagnet Vini

Schioppettino Venezia Giulia - Ronco Scagnet

Prezzo 15,00 €

Schioppettino Venezia Giulia di Ronco Scagnet altro vitigno tipico del Collio e zone adiacenti come i Colli Orientali, vino rosso di grande...

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Gagliardi Matelica

Selezione Verdicchio di Matelica 2024 Gagliardi

Prezzo 13,90 €

Selezione Verdicchio di Matelica - Gagliardi il produttore ricerca nei suoi il suo territorio ovvero Matelica provincia di Macerata e utilizza...

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Villscheider Vini

Kerner Valle Isarco 2023 Villscheider tappo vite

Prezzo 18,90 €

Kerner Valle Isarco di Villscheider tappo vit e, il kerner è un vitigno aromatico come può essere il gewurztraminer tanto celebrato, aromaticità...

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Zavalloni Romagna

Sangiovese di Romagna 2025 Zavalloni

Prezzo 9,50 €

Sangiovese di Romagna base perchè no, Zavalloni è un ragazzo molto giovane che ha ereditato dalla famiglia vigna e passione. Un compito non...

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Gagliardi Matelica

Ciliegiolo Ceresi 2023 Gagliardi

Prezzo 21,40 €

Ciliegiolo Ceresi di Gagliardi 1 anno in botte grande vigne degli anni sessanta. Il ciliegiolo è un uva difficile molto diffusa in Toscana e poi...

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Condimenti

Salsa Wok per Thai Chili 770 ml

Prezzo 12,00 €

Salsa piccante a base di peperoncino e zenzer o che si può usare direttamente al wok oppure come base per ottenere una salsa piccante. La lista...

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La Vrille Vini

Chambave Muscat 2023 La Vrille

Prezzo 21,30 €

Chambave Muscat da uve muscat prodotto da La Vrille in Val d'Aosta un bianco aromatico pieno di gusto e freschezza. I vini valdostani diventano...

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Podversic Vini

Kaplja Bianco 2021 Damian Podversic

Prezzo 51,30 €

Kaplja Bianco Damian Podversic uvaggio di chardonnay, tocai e malvasia. Anche l'uvaggio bianco è un grande vino tipico, nel passato non c'erano...

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Ca Lojera e Lugana

Lugana 2024 Ca Lojera

Prezzo 15,70 €

Lugana vino bianco fermo punto di partenza per la degustazione, il lugana fatto con uve trebbiano di Lugana nasce in origine come bianco fermo....

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Textures

Lecitina di soia in polvere 500 gr

Prezzo 37,20 €

Lecitina di soia in polvere,  è il classico prodotto per la produzione di aria. Si aggiunge 5 grammi di lecitina ad un liquido e poi con il...

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Diego Conterno Vini

Dolcetto d'Alba 2024 Diego Conterno

Prezzo 16,30 €

Dolcetto d'Alba di Diego Conterno, vino rosso di riferimento per un produttore di riferimento delle Langhe, necessariamente il Barolo assegna...

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Formaggi francesi

Formaggio Comtè DOP - 500 gr a latte vaccino

Prezzo 27,80 €

Formaggio Comtè DOP 18 mesi 500 gr a latte vaccino, formaggio della Borgogna a latte crudo da latte proveniente da razze specifiche della zona,...

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Decorazioni per pasticceria

Fondo rotondo d 83 mm tartelletta in pasta frolla 55 pz

Prezzo 80,90 €

Tartelletta rotondo di diametro 83 mm e altezza 20 mm la scatola contiene 55 pezzi si conserva fuori frigo, sono basi di pasta frolla che si...

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Cantina Sancio

Vermentino Riviera ligure 2024 Cantina Sancio

Prezzo 21,00 €

Vermentino Riviera ligure - Cantina Sancio siamo in provincia di Imperia ed è il vermentino il vitigno che domina la scena insieme al festival di...

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Formaggi francesi

Affinato al Chablis 200 gr formaggio a crosta lavata

Prezzo 11,50 €

Chablis è un formaggio affinato nel vino e diventa un crosta lavata di color arancione. Sapore molto intenso e deciso da mangiare con il cucchiaio...

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Feudi Salentini

125 Primitivo del Salento 2023 Feudi Salentini

Prezzo 11,40 €

125 Primitivo del Salento di Feudi Salentini, la denominazione IGP significa che le uve vengono raccolte in zone fuori dalla denominazione, ma la...

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Frutta e Verdura

Fiore elettrico o Sechuan Bottons 30 pz. x 2 scatole

Prezzo 35,00 €

Sechuan Bottons o fiore di curaro , meglio noto date le sue caratteristiche come fiore elettrico . Molto utilizzato dai barman, si serve in...

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Specialità ittiche

Bottarga di Trota 30 gr

Prezzo 27,00 €

La bottarga di trota prodotto nazionale viene messa sotto sale e poi essiccata, diventa il condimento per primi piatti o per antipasti. Il gusto...

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Formaggi esteri

Pecorino dell'isola di Pag Croazia kg 1.3

Prezzo 97,50 €

Pecorino dell'isola di Pag Croazia o Paski Sir si tratta di un pecora che si nutre di un erba aromatica simile alla salvia e gode di un contesto...

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Suino Agnello e Selvaggina

Germano reale selvaggio - 8 pezzi

Prezzo 160,00 €

Germano reale è un'anatra selvatica che vive nelle paludi e si nutre di pesce. Carne di selvaggina molto forte al gusto e adatta a persone...

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Baccalà e Merluzzo

Stoccafisso ragno 0.700 gr

Prezzo 75,00 €

Lo stoccafisso si differenzia dal baccalà in quanto viene essiccato al sole per 3 mesi. Va reidratato ed era il metodo tipico utilizzato dalle...

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Torre dei Beati

Mazzamurello Riserva Montepulciano d'Abruzzo - Torre dei...

Prezzo 33,30 €

Mazzamurello Montepulciano d'Abruzzo di Torre dei Beati, il montepulciano non è un vino facile, ma per potersi affermare sul grande mercato,...

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Macelleria i Porzionati

Spinacino di Vitello 2 x 550 gr - Fresco Europa

Prezzo 28,60 €

Spinacino Tri Tip è un taglio sempre della coscia simile alla picanha con qualche pezzo di tessuto connettivo in più. Molto rapido nella cotture...

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Liquori

Passiflora Edulis liquore di frutto della passione - Nunquam

Prezzo 22,90 €

Liquore al frutto della passione assoluta novità per questo catalogo e per la crescita dei frutto esotici sui mercati locali.

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Carne di Cervo

Coscia di Cervo nei 4 tagli anatomici kg 5,5

Prezzo 220,00 €

Coscia di Cervo senza osso divisa nei 4 tagli anatomic i che compongono la coscia fesa, sottofesa, noce e scamone. Dallo scamone si ricavano...

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Filetti Pesci di Mare

Filetto di ombrina allevato Mauritius 1 kg - Fresco

Prezzo 50,20 €

Filetto di ombrina fresco senza spina con pelle e senza squame, carne bianca soda adatta a cotture brevi. Pesce molto buono succoso e ricco di...

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Aceti e salse giapponesi

Salsa Champonzu tradizionale 700 ml - Marusho

Prezzo 35,60 €

Salsa Champonzu tradizionale è una salsa classica con note di agrumi. E' composta da molti ingredienti, quale mirin, salsa di soia, alghe e...

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Vini francesi

Chablis - Domaine Seguinot 2020

Prezzo 34,50 €

Domaine Seguinot 20 ettari di vigneto a Maligny dove si produce chardonnay per diventare chablis. Realtà importante dove abbiamo selezionato un...

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