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Pepe e Spezie

Anice selvatico in semi 30 gr.

Prezzo 5,90 €

Anice selvatico  sono semi originari della Turchia adatti per: profumare il pesce, i liquori, le torte, le verdure come le carote, la mostarda e...

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Picchioni Andrea Vini

Sangue Di Giuda Fior Del Vento Oltrepo Pavese - Picchioni

Prezzo 11,90 €

Sangue Di Giuda Fior Del Vento Oltrepo Pavese - Picchioni, mosto parzialmente fermentato con un grado zuccherino elevato. E' il tipico vino da...

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Liofilizzati Estratti e Crispies

Polvere di porcini liofilizzata 100 gr

Prezzo 84,80 €

Due cose da evidenziare si tratta di polvere di porcini liofilizzata e non porcini secchi, la tecnica cambia completamente il prodotto; il porcini...

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Kocjancic Vini Carso

Brezanka macerato 2021 Kocjancic Rado

Prezzo 27,80 €

Brezanka di Kocjancic Rado, si tratta di una vinificazione di circa 15 tipologie di uve provenienti da un vigneto centenario. L'uva raccolta...

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Castel Noarna

Cimber rosso biologico - Castel Noarna

Prezzo 19,20 €

Cimber rosso biologico Castel Noarna da uve lagrein vinificate senza aggiunta di solforosa e riposa in legno per almeno 18 mesi. La scelta di...

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Gin

Gin Only ju - Nunquam

Prezzo 32,50 €

Gin dal carattere deciso e dall’aroma pieno e vellutato ottenuto con la distillazione di sole bacche di ginepro toscano, alcool biologico e acqua...

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Brunello di Montalcino

Rosso di Montalcino 2023 Podere Fornacella

Prezzo 19,20 €

Rosso di Montalcino - Podere Fornacella, sul conto del rosso di montalcino girano girano sempre tante storie: è un piccolo brunello e via così. Di...

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Salumi Franceschini Gino

Salsiccia piccante stagionata 600 gr

Prezzo 15,80 €

Salsiccia piccante stagionata, il vantaggio del peperoncino è che elimina ogni conservante nelle preparazione. Efficace e sicuro che la carica...

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Carne di Quaglia

Quaglie nazionali 8 pezzi kg 1.5

Prezzo 21,00 €

La carne di quaglia risulta di grande livello, poco valorizzata nelle cucine dei ristoranti. Sarà che non si mangia più con le mani, ma si...

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Ronco Scagnet Vini

Sauvignon Collio 2022 Ronco Scagnet

Prezzo 14,50 €

Sauvignon Collio di Ronco Scagnet , 100% sauvignon vendemmiato nelle zone più importanti d'Italia per la coltivazione dei vini bianchi. Vino con...

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Zuccheri professionali

Glucosio in polvere 33de - 500 gr

Prezzo 9,50 €

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Casebianche Vini

Cumale Fiano Cilento - Casebianche

Prezzo 17,80 €

Fiano Cumale di Casebianche è un vino che rappresenta la sua Terra il Cilento valorizzato dalla presenza del mare e della costa. Un fiano molto...

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Tenuta Sella - Bramaterra

Bramaterra 2016 Tenuta Sella

Prezzo 28,50 €

Nebbiolo Croatina e Vespolina le uve che compongono questo grande vino il Bramaterra. Quando si parla di Nebbiolo si può misurare il valore...

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Castel Noarna

Ghene rosato biologico - Castel Noarna

Prezzo 17,40 €

Ghene rosato biologico di Castel Noarna uve lagrein a contatto con le proprie bucce 8-10 ore per assumere la colorazione rosè. Il lagrein si...

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Feudo Disisa

Syrah Roano - Feudo Disisa 2018

Prezzo 26,20 €

Syrah Roano di Feudo Disisa, la Sicilia ha diverse realtà produttive che hanno spianato la strada al grande mercato, Planeta, Donna Fugata e altri...

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Bolzicco Vino

Brezan Passito di Verduzzo Isonzo - Bolzicco

Prezzo 17,20 €

Passito di Verduzzo Isonzo di Bolzicco, 30 giorni di appassimento da uve verduzzo, un vino dolce, ma non da profonda meditazione, meglio un vino...

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Cognac e Bas Armagnac

Cognac Selection di Clair Pascal

Prezzo 46,80 €

Cognac Selection di Clair Pascal, si tratta dell'assemblaggio delle migliori botti di cognac invecchiate per alcuni anni. Il bicchierino a fine...

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Selezioni del Trentino

Fuori Schema dosaggio Zero metodo classico 2021 Micheletti

Prezzo 29,30 €

Fuori Schema dosaggio Zero metodo classico - Limina da uve riesling non riportate in etichetta 3 anni sui lieviti prima della sboccatura. A mia...

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Purea di frutta

Mix di frutti di bosco 1 Litro

Prezzo 20,40 €

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Tagliere di salumi italiani

Salame spianata calabra piccante kg 1.1

Prezzo 23,60 €

Salame spianata calabra piccante con aggiunta di peperoncino, paprika ed aromi come semi di finocchio. Il gusto è equilibrato il piccante è...

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Scampi, Aragosta e granchio

Astice blu Europa con chela - tagliato in 2 parti chela...

Prezzo 44,00 €

Astice Blu pescato con carapace , la chela è inserita nella cavità della testa. Totale sono 6 pezzi 3 astici puliti e pronti. Lavorato dal vivo...

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Fegato grasso

Bloc di fegato grasso anatra 200 gr in lattina

Prezzo 42,50 €

Bloc di fegato grasso anatra con aggiunta di cognac piccola percentuale, bloc in lattina pronto da spalmare sul crostino caldo di pane. Semplice...

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Textures

Bubble in polvere a base di albume 500 gr

Prezzo 62,70 €

Bubble preparato in polvere a base di albume : miscela preparata a base di albumina e xantana. Utilizzato per produrre bolle di grande volume....

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Draga Vini

Miklus Ribolla Gialla 2019 Draga

Prezzo 45,50 €

Miklus Ribolla Gialla di Draga, 14 giorni di macerazione sulle bucce, pressatura e passaggio in legno per 4 anni a contatto con i propri...

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Picchioni Andrea Vini

Soleluna leggermente frizzante - Picchioni Andrea

Prezzo 13,50 €

Soleluna leggermente frizzante da uve pinot nero vinificate in bianco vino mosso, fermentazione in autoclave. Scelta del tutto anomale per un...

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Longariva Vini

Quartella Cabernet Riserva - Longariva

Prezzo 19,90 €

Quartella Cabernet Riserva Longariva, uvaggio di cabernet franc e sauvignon vino importante e grande pregio. Il valore del cabernet è fuori...

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Tokaj e Ungheria Vini

Tokaji Fulop vendemmia tardiva 2021 Fuleky

Prezzo 16,50 €

Tokaji Fulop vendemmia tardiva - Fuleky, è il vino introduttivo ai grandi vini dolci tokai dell'Ungheria, una vendemmia tardiva affinata in botti...

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Albino Armani vini

Trentodoc Riserva Dosaggio Zero Metodo Classico 2019 Armani

Prezzo 35,70 €

Clè Dosaggio Zero Metodo Classico riserva 60 mesi sui lieviti,  per un amante delle bollicine non può mancare lo spumante con un lungo...

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Simoncelli vini

Trentino Pinot bianco - Simoncelli 2023

Prezzo 12,70 €

Trentino Pinot bianco Simoncelli vino bianco ricco di aromi e profumi, molto diffuso in Trentino e meno apprezzato dello chardonnay, poi grazie...

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Filetti Pesci di Mare

Filetto Carbonaro d'Alaska Black code 1 kg - gelo

Prezzo 84,50 €

Il Carbonaro  ANOPLOPOMA FIMBRIA è un pesce burro per la sua consistenza grassa . Pesce di profondità che per proteggersi dal freddo utilizza il...

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