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Argentina e Sud America

Scamone kg 2.2 - Bovino Argentina

Prezzo 81,40 €

Scamone di carne Argentina è il taglio più tenero della coscia (la coscia ha 4 tagli anatomici fesa, sottofesa, scamone e noce) adatto per la...

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BBQ e carne per griglia

Rib eye high marbling senza osso kg 3.4

Prezzo 265,00 €

Rib eye high marbling senza osso, si selezione le lombate con il miglior infiltrazione di grasso, le più marezzate. La marezzatura o marbling è...

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Specialità ittiche

Carpaccio di polipo 750 gr premium

Prezzo 64,30 €

Carpaccio di polipo già pronto da tagliare a macchina al coltello. Nessun conservante o additivo per la conservazione salvo un po' di acido...

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Lunarossa Vini

Fuorilinea Orange wine - Lunarossa

Prezzo 29,30 €

Fuorilinea Orange wine - Lunarossa, il nome dice tutto ed inutile ogni recensione. Metodo Gravner ovvero lunghe macerazioni sulle bucce il vino...

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Liofilizzati Estratti e Crispies

Pomodoro in polvere 450 gr

Prezzo 23,90 €

Pomodoro in polvere estratto naturale adatto per tutte le preparazioni in cucina dalle focacce e panificazioni, fino alle salse a base di...

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Tenuta Sella - Bramaterra

Lessona 2019 Tenuta Sella

Prezzo 26,50 €

Lessona altro comune dell'Alto Piemonte che denomina un rosso a base di uve nebbiolo e vespolina. Sono vini importanti meno famosi dei fratelli...

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Calatroni Oltrepo Pavese

Pinot nero vinificato in bianco frizzante - Calatroni

Prezzo 11,90 €

Pinot nero vinificato in bianco frizzante vino molto immediato e più facile al palato rispetto ad un metodo classico. Da bere in qualunque...

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San Martino Vini

Kamai Aglianico del Vulture - San Martino

Prezzo 36,60 €

Kamai Aglianico del Vulture di San Martino, fa un passaggio in legno di 12/18 mesi, per portare a maturazione un vino che fa macerazione per circa...

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Parmigiano Reggiano DOP Riserva

Bianca Modenese Bio 500 gr Parmigiano reggiano DOP

Prezzo 31,60 €

Parmigiano reggiano di bianca modenese biologico stagionatura 24 mesi, presidio slow food. La razza bianca è la tipica razza che popola...

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Tagliere di salumi italiani

Salame rosa 600 gr

Prezzo 17,20 €

Salame rosa è un salume della tradizione bolognese che segue lo stesso procedimento della mortadella. Cambia la macinatura più grossa, si usa solo...

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Conti Thun Vini

Contessa Lene Sauvignon blanc 2023 Conti Thun

Prezzo 28,00 €

Contessa Lene Sauvignon blanc da uve raccolte a Terlano e vinificate in acciaio. La zona del Trentino vocata per vini aromatici come il sauvignon...

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Cantine selezioni

Centouno Chianti 2022 Dalle Nostre Mani

Prezzo 15,60 €

Centouno Chianti - Dalle Nostre Mani in pratica l'azienda riprende e vinifica solo i vitigni tipici della Toscana abbandonando i vitigni...

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Faccinelli - Grumello

Nebbiolo Valtellina superiore Ortensio Lando 2022 Faccinelli

Prezzo 30,00 €

Nebbiolo superiore sono la selezione delle migliori uve macerate per 10 giorni almeno ed affinamento in botti di rovere. Si sale di livello con un...

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Feudo Disisa

Fiano Terra delle Fate - Feudo Disisa

Prezzo 18,20 €

Fiano Terra delle Fate di Feudo Disisa, un uva tipica del Sud forse la migliore come vitigno, strana la collocazione in Sicilia, ma l'azienda si...

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Carne di Agnello

Carrè di agnello scalzato senza copertina - 2 x 450 gr...

Prezzo 56,50 €

Carrè di agnello Nuova Zelanda è la parte più pregiata, massima pulizia dal grasso con l'osso senza carne, adatto per la cottura a scottadito....

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Vadiaperti

Greco di Tufo 2023 Vadiaperti

Prezzo 18,20 €

Greco di Tufo di Vadiaperti, tra i vitigni dell'Irpinia spicca sicuramente il greco di Tufo che come dice la denominazione tufo, fa riferimenti ai...

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Zuccheri professionali

Zucchero Muscovado dark 750 gr

Prezzo 8,50 €

Zucchero Muscovado origine isole Mauritius, grande concentrazione di melassa che determina il colore scuro. Rende le preparazioni più aromatiche...

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Tenuta Sella - Bramaterra

Bramaterra i Porfidi 2016 Tenuta Sella

Prezzo 42,70 €

Nebbiolo Croatina e Vespolina provenienti dal vigneto meglio esposto e selezione delle migliori uve. Lungo affinamento in legno la ricerca del...

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Crostacei Mediterraneo

Gambero Viola 1 kg - pezzatura 20/30 Gelo

Prezzo 139,90 €

Gambero viola ha carne più soda rispetto al gambero rosso , meglio impiegato per un crudo di pesce. Il gambero viola è più raro e pertanto i...

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Gin

London dry Gin - Broken Bone

Prezzo 49,40 €

Nella ricetta di questo ottimo London Dry troviamo ginepro e rosa canina dalla straordinaria regione carsica della Slovenia, combinati con i fiori...

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Prodotti Etnici

Fiocchi di Katsuobushi tonno Bonito 100 gr

Prezzo 23,70 €

Fiocchi di Katsuobushi di tonno bonito , in pratica sono petali di tonno essiccati che si usano nella cucina giapponese per le zuppe. L'impiego...

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Albino Armani vini

Nera dei Baisi rosso Trentino 2022 Armani

Prezzo 17,90 €

Nera dei Baisi - Armani i niziativa volta a recuperare gli antichi vitigni del Trentino. Prodotto in piccole quantità ripercorre la cultura...

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Le Battistelle vini

Battistelle soave classico - Le Battistelle

Prezzo 16,00 €

Battistelle soave classico Le Battistelle, vino che riceve maggiori attenzioni rispetto al montesei, battonages frequenti per estratte tutta la...

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L'Antica Quercia

Matiù Prosecco Brut Conegliano 2024 Antica Quercia

Prezzo 17,40 €

Matiù Prosecco Brut Conegliano di Antica Querci a, si tratta di prosecco superiore proveniente dai vigneti Rive di Scomigo, vinificato brut per...

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Prodotti Etnici

Zenzero in salamoia kg 1.5 adatto per sushi di pesce

Prezzo 9,90 €

Zenzero in salamoia peso sgocciolato 1 kg. Adatto per la preparazione di pesce crudo, dona acidità al palato ed una nota agro piccante che va a...

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Carne di Coniglio

Coniglio per arrosto diviso in 8 pezzi

Prezzo 29,40 €

Coniglio per arrosto diviso in 8 pezzi, per me il pranzo della domenica è il coniglio, quindi ho predisposto una referenza già pronta per essere...

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Mastronardi - Primitivo

Moscato Secco In Ascesa - Estasi

Prezzo 21,00 €

Moscato Secco In Ascesa di Estasi, è da provare di moscati secchi in commercio ne conosco pochi, però non è improponibile o semplice azzardo. Sono...

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Quartodimoro

SMD Semidiano di Sardegna 2021 Quartomoro

Prezzo 20,00 €

SMD da uve Semidano di Sardegna vigne di oltre 60 ann i, questo vitigno è tra i più rari ormai da reperire. Abbandonato per tanti motivi, ripreso...

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Vini francesi

Sancerre Caillottes - Domaine Saget 2019

Prezzo 38,00 €

Sancerre Caillottes - Domaine Saget nella Loira terra di origine del sauvignon a seconda del terreno cambia la denominazione si va dal poully fume...

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Napolini Vini

Montefalco rosso 2022 Napolini

Prezzo 14,00 €

Montefalco rosso di Napolini, da uve sangionvese in prevalenza 60%, sagrantino, montepulciano e merlot, un vino rosso di notevole complessità e...

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