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Vini selezioni

Mosec bianco 2024 Cascina Carlot

Prezzo 12,80 €

Mosec bianco - Cascina Carlot uvaggio di moscato e traminer blend alquanto anomalo per la zona tra Langhe Roero e Monferrato, però ci sta che...

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Salumi Franceschini Gino

Ciccioli frolli 1 kg - forma rotonda intera

Prezzo 19,50 €

Ciccioli frolli forma rotonda intera , antica tradizione modenese quella di friggere i rifili del maiale nello strutto. I C iccioli sono...

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Sale e Salse

Acqua affumicata Halen Mon 150 ml

Prezzo 7,50 €

Acqua affumicata usata dai barman per aggiungere una nota amara ai cocktail o dai macellai per siringare i propri preparati. Ha un ampio uso in...

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I Borboni Vini

Lunajanca Coda di Volpe - I Borboni

Prezzo 16,40 €

Lunajanca Coda di Volpe - I Borboni vino fermo da uve coda di volpe in purezza, scelta ardita e ben ripagata data da una zona dotata di terreni...

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Selezioni Alto Adige

Merlot Riserva 2021 Stachlburg

Prezzo 29,80 €

Merlot Riserva sono vini importanti proveniente da una regione vocata e similare a quella di origine del merlot. Sono vini complessi per...

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Vini francesi

Chablis - Chaude Ecuelle 2020

Prezzo 25,90 €

Chablis - Chaude Ecuelle sono vini bianchi minerali impressionati, la pietra pomice che con l'affinarsi del tempo diventa miele fruttato. Tutti i...

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Cappella Sant'Andrea Vini

Le Maritate vino rosso Toscana 2020 Cappella Sant'Andrea

Prezzo 34,50 €

Le Maritate Cappella Sant'Andrea, sono vitigni storici della Toscana alcuni legati ad altri alberi di alto fusto, uve  Sangiovese, Colorino,...

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Formaggi esteri

Cheddar extra maturo 2 kg SNOWDONIA Black Bomber

Prezzo 157,80 €

Cheddar fatto come si deve, niente a che vedere con le fette che vengono messe sopra agli hamburger. Un formaggio che da il suo meglio nella...

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Erpacrife - Piemonte

Erpacrife 120 mesi sui lieviti 2008 Rosè

Prezzo 69,00 €

Poche bottiglie del 2008 per dare una versione di erpacrife affinata per 10 anni. Per gli amanti del metodo classico un assaggio obbligatorio dove...

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Antipasti e fritture di pesce

Filetto di pesce sciabola 1 kg - gelo

Prezzo 28,90 €

Filetto di pesce sspatola pescato Mar Mediterraneo pulito e confezionato in filetto. Ogni filetto è congelato singolarmente e quindi si possono...

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Tenuta Gatti vini

Catalina Mamertino bianco 2024 Tenuta Gatti

Prezzo 15,20 €

Catalina Mamertino bianco uvaggio di insolia e grillo, vino bianco in cui entrambi i vitigni danno un contributo verso vini fruttati di...

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Rane e Lumache

Lumache alla Bourguignonne 48 pezzi - Gelo

Prezzo 46,10 €

Lumache alla Bourguignonne ingredienti lumache, burro, pangrattato, prezzemolo ed un pizzico di peperencino . Da riscaldare in forno a 200°C per...

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Kobler vini

Ogeaner Chardonnay 2023 Kobler

Prezzo 21,80 €

Ogeaner Chardonnay cru prodotto da Armin Kobler con tappo vit e. Micro produzione per valorizzare il vitigno e l'area di produzione.

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Caviale e Uova di pesce

Caviale di Trota 100 gr.

Prezzo 17,20 €

Caviale di Trota Selezione: i grani di colore arancione, hanno un diametro di 3 mm, con gusto delicato. E' leggermente salato, circa 96% uova di...

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Pepe e Spezie

Fave di Tonka 10 gr.

Prezzo 5,40 €

Fave di Tonka semi interi di origine brasiliana  possiedono una fragranza che ricorda la vaniglia, le mandorle, la cannella e i chiodi di...

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Pepe e Spezie

Zafferano in stimmi vetro 2 gr Spagna

Prezzo 16,80 €

Zafferano in stimmi, da utilizzare per il classico risotto alla milanese. Da sciogliere in acqua per reidratarli e di provenienza Spagna con un...

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Podere il Castellaccio Bolgheri

Valente - Podere Il Castellaccio

Prezzo 24,00 €

Valente di Podere Il Castellaccio è un uvaggio delle principale uve tipiche della Toscana, pugnitello foglia tonda ciliegiolo e sangiovese. Lo...

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Liofilizzati Estratti e Crispies

Frutto della passione in polvere 700 gr

Prezzo 82,40 €

Frutto della passione in polvere adatto per la preparazioni di creme, ganache o meringhe al frutto della passione. Molto pratico perchè è pronto...

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Tenuta Sella - Bramaterra

Bramaterra 2016 Tenuta Sella

Prezzo 28,50 €

Nebbiolo Croatina e Vespolina le uve che compongono questo grande vino il Bramaterra. Quando si parla di Nebbiolo si può misurare il valore...

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Vini Nuovo Mondo

Sauvignon blanc tappo vite 2024 Somerbosch

Prezzo 23,50 €

Sauvignon blanc tappo vite - Somerbosch sono zone dove iniziano a trovare una propria strada e riferimenti enologici, prima anni 2000 erano in...

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Pianogrillo Vini

Grillo - Baroni di Pianogrillo

Prezzo 12,80 €

Grillo di Baroni di Pianogrillo varietale tipico della Sicilia diffuso un po' dovunque anche se più nella zona del trapanese. Interpretazione...

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Nicolodi Alfio vini

Schiava Nera 2021 Alfio Nicolodi

Prezzo 13,50 €

Uve schiava metà raccolte in appassimento e metà normalmente a settembre. Vigneto vecchio prefilossera e recupero della schiava uva rilegata al...

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L'Antica Quercia

Prosecco Brut Nature sui lieviti 2022 Antica Quercia

Prezzo 20,20 €

Colfondo prosecco Superiore Brut Antica Quercia, sono una selezione di glera proveniente da vecchie vigne rifermentazione in bottiglia solo mosto...

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Quartodimoro

CGN Memorie di Vite 2021 Quartomoro

Prezzo 19,90 €

CGN da uve cagnulari vigneti ad alberello con un età di oltre 50 anni. Un uva difficile da lavorare sia in cantina che in vigna, poi al...

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Frutta secca

Uvetta passa di Corinto 500 gr senza semi

Prezzo 17,10 €

Uva passa di Corinto senza semi dolce e senza conservanti. Arriva solo su prenotazione, adatto alla preparazione di dolci dessert o ricette...

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Textures

Gomma Gellan 500 gr gelitificante

Prezzo 143,80 €

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Vini francesi

Montmains 1er Cru Chablis - Chaude Ecuelle 2020

Prezzo 36,40 €

Montmains 1er Cru Chablis - Chaude Ecuelle altro piccolo gioiello del catalogo il 1er cru è un terreno specifico coltivato a chardonnay che ha...

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Vini Nuovo Mondo

Shiraz tappo vite 2020 Somerbosch vini Sud Africa

Prezzo 23,50 €

Shiraz tappo vite - Somerbosch vini Sud Africa vino solo acciaio provenienza Stellenbosch regione che beneficia della posizione climatica in cui i...

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Carne di Cervo

Coscia di Cervo nei 4 tagli anatomici kg 5,5

Prezzo 220,00 €

Coscia di Cervo senza osso divisa nei 4 tagli anatomic i che compongono la coscia fesa, sottofesa, noce e scamone. Dallo scamone si ricavano...

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Decorazioni per pasticceria

Sfera di cioccolato aperta 22 pezzi - 80 mm

Prezzo 85,00 €

Sfera intesa di cioccolato bianco con apertura di 80 mm che permette la farcitura.

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