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Cappella Sant'Andrea Vini

Serreto sangiovese 2020 Cappella Sant'Andrea

Prezzo 23,40 €

Serreto sangiovese - Cappella Sant'Andrea sangiovese in purezza selezione delle migliori uve e con affinamento per 2 anni. La ricerca dell'uva...

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Frutta e Verdura

Crescione Vene cress 12 vaschette

Prezzo 28,10 €

Vene cress sono le foglie appena germogliate della barbabietola, sono verdi con le venature rosse, dal punto di vista estetico sono quelle...

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Cascina Morassino

Barbera d'Alba superiore - Cascina Morassino

Prezzo 34,00 €

Barbera d'Alba di Cascina Morassino vino che non sbaglia mai come tutta la produzione, la barbera si presente più rustica e ti da meno punti di...

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Podversic Vini

Nekaj 2021 Damian Podversic

Prezzo 51,30 €

Nekaj Damian Podversic altro grande vino assoluto fuoriclasse un vino che a me piace sempre e qui raggiunge il vertice della bontà. Anni di...

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Sale e Salse

Acqua affumicata Halen Mon 150 ml

Prezzo 7,50 €

Acqua affumicata usata dai barman per aggiungere una nota amara ai cocktail o dai macellai per siringare i propri preparati. Ha un ampio uso in...

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Diego Conterno Vini

Barolo Chinato - Diego Conterno

Prezzo 49,20 €

Barolo Chinato di Diego Conterno , infusioni di erbe insieme al vino Barolo docg, lasciate riposare in botte per oltre 1 anno. Una volta le erbe...

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Carne di maiale iberico

Secreto di maiale iberico 600 gr - prodotto fresco

Prezzo 46,80 €

Secreto di maiale iberico è un sottile strato di maiale ricavato dalla pancetta della schiena, con una fitta trama di grasso intramuscolare. Per...

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Formaggi francesi

Roqueford DOP erborinato a latte di pecora 330gr

Prezzo 15,80 €

Roquefort DOP è un formaggio francese erborinato, molto famoso e abbastanza unico in quanto a latte di pecora.

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Suino nazionale

Costine o Ribs di suino Baby Back 3 x 500 gr

Prezzo 20,80 €

Costine di suino Baby Back sono la parte delle costine attaccate alla costata leggermente ricurve che necessitano di cotture più brevi rispetto...

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Champagne

Brut Gran Cuvee V2 6 ans Champagne Virginie T.

Prezzo 104,00 €

Champagne Virginie T. riposa almeno 6 anni in bottiglia, e 6 anni in affinamento sui lieviti questo per sviluppare anche i terziari dell'uva. Non...

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Tenuta Sella - Bramaterra

Bramaterra i Porfidi 2016 Tenuta Sella

Prezzo 42,70 €

Nebbiolo Croatina e Vespolina provenienti dal vigneto meglio esposto e selezione delle migliori uve. Lungo affinamento in legno la ricerca del...

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Pepe e Spezie

Pepe Lungo 30 gr.

Prezzo 6,40 €

Pepe lungo , l'aroma assomiglia a quello del pepe nero ma leggermente più aromatico, amaro e con note di sottobosco, piccante e delicato allo...

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Formaggi italiani

Castelmagno Alpeggio DOP 2024 kg 1.2 - Vaccino Piemonte

Prezzo 86,40 €

Formaggio da provare una volta nella vita perchè è come visitare Roma la capitale e storia d'Italia, prodotto da un piccolo Casaeificio rimane un...

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Antipasti e fritture di pesce

Acciughe del Mar Ligure 1 kg intere - gelo

Prezzo 14,00 €

Acciughe surgelate del Mar Ligure 1 kg intere , congelate a -65°C che garantiscono l'integrità del prodotto. La scelta delle acciughe liguri sta...

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Ronco Severo Vini

Friulano 2022 Ronco Severo

Prezzo 36,80 €

Friulano Ronco Severo, questo è il mio vino preferito forte, strutturato e coraggioso. L'impostazione del produttore è molto affidabile e permette...

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La Vrille Vini

Pinot Noir 2019 La Vrille

Prezzo 23,80 €

Pinot Noir - La Vrille l'uva è ormai un riferimento di tutte le enoteche e patrioti del vino (con giusta ragione), quindi la Val d'Aosta è in una...

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Travaglini - Gattinara

Gattinara Tre Vigne 2020 Travaglini

Prezzo 42,00 €

Gattinara Selezione - Travaglini nebbiolo proveniente dai vigneti vecchi che segue il lento invecchiamento previsto dal disciplinare del Gattinara...

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Champagne

Bouzy Rouge Coteaux Champenois 2016 George Vesselle

Prezzo 58,00 €

Bouzy Rouge Coteaux Champenois di George Vesselle. champagne bouzy terra di pinot nero, quindi adatta anche a produrre vini rossi fermi . Non se...

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Ca Lojera e Lugana

Lugana riserva del Lupo 2021 Ca Lojera

Prezzo 25,60 €

Lugana riserva del Lupo - Ca Lojera sarebbe le uve raccolte molto mature per avere raccogliere tutta l'espressività dell'uva, vinificazione in...

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Travaglini - Gattinara

Nebolè Dosaggio Zero metodo classico 2019 Travaglini

Prezzo 45,00 €

Nebolè Dosaggio Zero metodo classico - Travaglini 46 mesi sui lieviti con selezione di uve nebbiolo. Da alcuni anni è passato alla spumantistica...

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Vigneti Massa Vini

Piccolo Derthona tappo vite - Vigneti Massa

Prezzo 17,40 €

Un paio di considerazioni: tappo vite è ritenuto da Walter Massa l'ideale per la conservazione dei vini bianchi e questo è interessante perchè le...

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Vacca Vecchia

Filetto di vacca vecchia kg 2 - su prenotazione

Prezzo 160,00 €

Filetto di vacca vecchia almeno 8 anni di età del bovino  (a seconda del momento è possibile avere il filetto di Rubia Gallega certificato dry...

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La Piana vini

Intuizione Rosè Grasparossa metodo classico - La Piana

Prezzo 26,00 €

Intuizione lambrusco Grasparossa di Castelvetro metodo classico 30 messi di affinamento sui propri lieviti solo mosto fiore. E' un bel spumante...

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Albino Armani vini

Marzemino Camboni 2023 Armani

Prezzo 13,20 €

Marzemino Camboni - Armani un uva tipica diffusa in tante regione italiane, molto originale e con un impronta definita che lo rende sempre...

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Aceto selezioni

Aceto di Lamponi 500 ml Wieberg

Prezzo 23,10 €

Aceto di lamponi si ottiene miscelando aceto di vino con succo di lamponi, poi si lascia riposare in modo che il liquido si amalgami alla...

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Oca e fegato grasso

Fegato grasso oca qualità extra 700 gr

Prezzo 110,00 €

Foie gras oca origine Ungheria qualità extra è l'ideale per la preparazione della scaloppa, oppure per terrine. Va devenato con un po di...

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Vadiaperti

Aglianico 2021 Vadiaperti

Prezzo 16,50 €

Aglianico di Vadiaperti, vino rosso per una zona tipica di vini bianchi. L'aglianico è il vino del Sud pertanto è piantato un po' dovunque,...

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La Staffa Vini

Mai Sentito frizzante sui lieviti - La Staffa

Prezzo 14,50 €

E' il primo frizzante da uve verdicchio così anche il nome riproduce la stessa nozione, infatti le Marche e la zona del verdicchio sono sempre...

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Mariotti Vini

Brut Natura Abbatia metodo classico - Mariotti

Prezzo 21,50 €

Brut Natura Abbatia metodo classico, uve fortana 15 mesi sui lieviti metodo classico. Finalmente un salto verso l'aristocrazia della bollicina,...

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Conti Thun Vini

Contessa Lene Sauvignon blanc 2023 Conti Thun

Prezzo 28,00 €

Contessa Lene Sauvignon blanc da uve raccolte a Terlano e vinificate in acciaio. La zona del Trentino vocata per vini aromatici come il sauvignon...

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