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Carne di Agnello

Carrè Galles di agnello 2 x 550 gr con copertina

Prezzo 72,00 €

Per chi ama i gusti decisi e marcati al palato è preferibile il Galles rispetto a Nuova Zelanda, si parla di pascoli e di agnelli allevati qualche...

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Korsic vini del Collio

Friulano Collio - Korsic

Prezzo 16,80 €

Friulano Collio Korsic,  un vino bianco che si è perso nelle varie dispute giudiziarie, i produttori hanno puntato su ribolla e pinot grigio nel...

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D'Araprì - Puglia

La Dama Forastiera Nature metodo classico 2019 D'Arapri

Prezzo 84,00 €

Nature La Dama Forastiera metodo classico solo in confezione da 1,5 litri 48 mesi sui lieviti prima di essere sboccato e confezionato Nature senza...

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Textures

Proespuma freddo stabilizzante 700 gr

Prezzo 27,80 €

Proespuma freddo stabilizzante : miscela di agenti aeranti e stabilizzanti. Allergeni: può contenere tracce di latte. Permette di produrre spume...

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Textures

Gomma Gellan 500 gr gelitificante

Prezzo 143,80 €

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Cascina Gilli

Arvele Freisa d'Asti superiore - Cascina Gilli 2018

Prezzo 21,00 €

Arvele Freisa d'Asti superiore di Cascina Gilli , selezione accuratissima delle uve e delle rese in vigna e successivo passaggio in legno per 1...

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Formaggi francesi

Caprino Pico Chevre 125 gr

Prezzo 9,70 €

Caprino pico chevre prodotto nel Perigord si presenta cremoso all'interno e un gusto pungente data dalla crosta lavata. Gusto intenso da abbinare...

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Princic - Dobrovo

pinot grigio Goriska Brda 2023 Tomaz Princic

Prezzo 16,50 €

Sivi Pinot o Pinot grigio Goriska Brda di Tomaz Princic, nell'ultimo periodo i produttori del collio hanno puntato tutti sul pinot grigio o sivi...

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Bisonte e Equino

Filetto di cavallo carne equina kg 2,2 - fresco

Prezzo 143,00 €

La carne equina è, rispetto alla carne bovina, ricca di proteine, povera di grassi e tanto ferro. Per una dieta equilibrata la carne di cavallo...

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Ron Rum Rhum

Ron Solera 12 Anni - Cartavio Peru

Prezzo 78,70 €

Ron Solera 12 Anni prodotto con il metodo solera in cui i rum vecchi vengono miscelati nei rum giovani e si utilizzano botti di sherry e bourbon...

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Textures

Iota pro pannacotta 800 gr

Prezzo 62,30 €

Iota per pannacotta  è un gelificante vegetale ottenuto da due varietà di alghe rosse. Termoreversibile, instabile al congelamento. Permette di...

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Salmone affumicato Balik

Tartare Balik salmone affumicato 500 gr

Prezzo 68,50 €

Filetto di salmone Balik tagliato in piccoli pezzi tartare da mangiare crudo o come antipasto.

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Zavalloni Romagna

Riserva Amedeo Sangiovese di Romagna Sup - Zavalloni

Prezzo 19,00 €

Riserva Amedeo Sangiovese di Romagna Sup di Zavalloni , il vigneto vecchio dove una parte viene lasciata appassire per 2 mesi. Il resto riposa in...

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Terre di Giurfo vini

Maskaria Cerasuolo di Vittoria 2019 Terre di Giurfo

Prezzo 16,10 €

Maskaria Cerasuolo di Vittoria blend di frappato e Nero d'Avola e prima docg della Sicilia. Uvaggio tipico prodotto tra Ragusa e Siracusa dove le...

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Lodi Corazza vini

Pignoletto superiore 2024 Lodi Corazza

Prezzo 12,80 €

I colli bolognesi sono realtà che ruota attraverso i vitigni internazionali e la vicinanza con la Romagna gli fa prediligere vini rossi. Poi, la...

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La Frassina vini

Ciaro del Turco Cabernet Sauvignon - La Frassina

Prezzo 27,50 €

Ciaro del Turco Cabernet Sauvignon - La Frassina selezione delle migliori uve raccolte verso fine settembre. Macerazione di 15 gg e passaggio in...

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Vignato Vini

Monte Comon Garganega - Virgilio Vignato

Prezzo 10,00 €

Monte Comon Garganega Virgilio Vignato da vigne di circa 40 anni, vino dal fantastico rapporto qualità prezzo. Vino su terreno vulcanico quindi...

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Sale e Salse

Acqua affumicata Halen Mon 150 ml

Prezzo 7,50 €

Acqua affumicata usata dai barman per aggiungere una nota amara ai cocktail o dai macellai per siringare i propri preparati. Ha un ampio uso in...

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Casata Monfort vini

Blanc de Sers bianco fermo - Sers

Prezzo 15,40 €

La scelta di creare da parte di Cantina Monfort un proprio marchio Sers per valorizzare i vini tipici del Trentino è una bella idea volta a...

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Aceto selezioni

Balsamico del Vino Santo Trentino 375 ml

Prezzo 32,20 €

Balsamico del Vino Santo Trentino, mosto ottenuto dalla produzione del passito viene fatto invecchiare in legno e si ottiene un aceto balsamico...

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Purea di frutta

Purea di Bergamotto 1 Litro in brik Ponthier

Prezzo 17,40 €

Bergamotto è un agrume prodotto quasi esclusivamente in Calabria e non c'è molto da mangiare. La spremuta di bergamotto permette di apprezzare...

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Feudo dei Sanseverino

Greco bianco Refulu - Casa Comerci

Prezzo 22,00 €

Il greco è un vitigno a bacca bianca che accompagna le coste montuose della Calabria. Nonostante la vicinanza al mare il vitigno di riferimento è...

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Formaggi italiani

Formaggio Monte Veronese di Malga DOP - 900 gr

Prezzo 36,50 €

Formaggio a latte crudo Monte Veronese DOP con latte di Malga da vacche allevate esclusivamente al pascolo. Stagionatura molto lunga almeno 2...

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Argentina e Sud America

Tagliate di carne controfiletto 4 kg - Bovino Argentina

Prezzo 172,40 €

Controfiletto di carne Argentina detta anche New York steak per coloro che amano il gergo delle steak house, è il taglio della lombata con buona...

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Casebianche Vini

Aglianico Cilento Riserva Cupersito - Casebianche

Prezzo 23,80 €

Aglianico Cilento Cupersito Casebianche selezione delle migliori uve provenienti da un vigneto specifico. Lunga macerazione ed affinamento in...

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Carne di Quaglia

Cosce di quaglia 10 pz - Fresco Nazionale

Prezzo 13,00 €

Cosce di quaglia da servire come aperitivo scottadito al bbq o come antipasto sfizioso, un semplice contorno come la cipolla caramellata e ti vale...

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Cascina Morassino

Ovello Barbaresco 2022 Cascina Morassino

Prezzo 50,30 €

Ovello Barbaresco di Cascina Morassino, si parla di cru del barbaresco la collina di Ovello, la storia e la dinastia di un grande vino. In...

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Amaro Izzi dal 1903

Sambuca Premium

Prezzo 17,60 €

Liquore di anice che si utilizza per correggere il caffè o per ottenere un fresco aperitivo come il pastis. Da bere rigorosamente freddo con acqua...

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Altomonte vini

Suggianzi bianco 2024 Altomonte

Prezzo 17,80 €

Suggianzi bianco - Altomonte , uvaggio di diverse varietà della zona insolia, moscato e malvasia. I vini bianchi in Calabria sono di recente...

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Cantina Santadi

Araja 2022 Cantina Santadi

Prezzo 13,90 €

Araja - Cantina Santadi uvaggio di carignano e sangiovese, è evidente che la cantina che lavora 620 ettari disponga di quantità di uve enormi e...

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