Fegato grasso Ramandolo selezione - Anna Berra 2015 Prezzo 25,00 € Ramandolo selezione - Anna Berra docg a base di uve verduzzo raccolte a fine ottobre e vinificate in legno per 24 mesi. Ho inserito il ramandolo... Acquista Occhiata veloce
Albino Armani vini Rosè Spumante extra dry - Armani N.V. Prezzo 13,70 € Rosè Spumante extra dry - Armani, da uve pinot nero e chardonnay metodo charmat, spumante molto interessante per il colore e il giusto equilibrio... Acquista Occhiata veloce
Napolini Vini Sagrantino di Montefalco - Napolini Prezzo 30,00 € Sagrantino di Montefalco Napolini è un vino ricco di struttura e carattere . Difficile da bere in gioventù, solo con gli anni si smorza e diventa... Acquista Occhiata veloce
Travaglini Vini Il sogno - Travaglini 2019 Prezzo 76,80 € Il sogno - Travaglini da uve nebbiolo appassite 100 giorni, prodotto unico nel suo genere dove non si è mai osato per i puristi del nebbiolo. Acquista Occhiata veloce
Condimenti al Tartufo Caviale o Perlage di Tartufo nero pregiato 50 gr Prezzo 27,80 € Si tratta di sfere caviale o perlage ottenuto con il liquido di cottura del tartufo nero pregiato, serve sia per decorazione che per dare un... Acquista Occhiata veloce
Carne di Wagyu Bavetta di Wagyu Spagna 2 kg - Flap meat Prezzo 240,00 € Bavetta di wagyu carne stile kobe allevata in Spagna, la miglior carne che abbia mai assaggiato, tenera e facile da cucinare. Ottima marezzatura... Acquista Occhiata veloce
Frutti di mare Limoni di Mare 1 kg Prezzo 27,00 € Limoni di mare sono gialli e si mangiano vivi come le ostriche. Si tagliano facilmente in 2 parti e si prende il mollusco giallo con un coltellino... Acquista Occhiata veloce
Aceto selezioni Aceto di mele invecchiato in barrique 250 ml Prezzo 5,30 € Aceto di mele agricola Due Madonne ha acidità 5%, ma un buon residuo zuccherino, dunque zuccheri ed acidità indispensabili in cucina per... Acquista Occhiata veloce
Vini Nuovo Mondo Les Emirs Clos St.Thomas Libano Bekaa Valley 2016 Prezzo 41,40 € Les Emirs Clos St.Thomas Libano Bekaa Valley uvaggio a base di cabernet carignano cisnault e grenache affinamento in barrique. Sono vini che... Acquista Occhiata veloce
Boschis Dogliani Pianezzo Vigna Sori San Martino Dogliani Superiore -... Prezzo 19,20 € Pianezzo Vigna Sori San Martino di Fracesco Boschis, vigneto molto vecchio di circa un paio di ettari dove si ricava questo dolcetto vinificato... Acquista Occhiata veloce
Austria Vini Krems Riesling tappo vite - Rainer Wess 2019 Prezzo 30,40 € Krems Riesling - Rainer Wess tappo vite uve provenienti da 2 cru della zona di Krems, solo acciaio. Acquista Occhiata veloce
La Vrille Vini Pinot Noir - La Vrille 2017 Prezzo 23,80 € Pinot Noir - La Vrille l'uva è ormai un riferimento di tutte le enoteche e patrioti del vino (con giusta ragione), quindi la Val d'Aosta è in una... Acquista Occhiata veloce
Bolzicco Vino Ribolla Gialla Collio - Bolzicco Fausta 2023 Prezzo 14,50 € Ribolla Gialla - Bolzicco Fausta il bianco che si esaurisce alla velocità della luce. Ha una nota di mandorla con una base di frutta gialla che lo... Acquista Occhiata veloce
Stella Vini Chardonnay Giaiet - Stella 2023 Prezzo 17,00 € Chardonnay Giaiet - Stella fermentazione in barrique ed riposo in legno per 6 mesi, questo è il biglietto da visita di questo vino bianco da uve... Acquista Occhiata veloce
Cantina Santadi Terre Brune Carignano del Sulcis - Cantina Santadi 2019 Prezzo 49,50 € Terre Brune Carignano del Sulcis - Cantina Santadi vino rosso che ha portato Santadi sulla terra ferma tra i vertici della viticultura italiana e... Acquista Occhiata veloce
Pollo e Tacchino Gallina ruspante pollanca busto kg 2 Prezzo 23,20 € Gallina ruspante pollanca carne saporita e facilmente digeribile, si tratta di esemplare adulto femmina con carne gialla data dall'alimentazione... Acquista Occhiata veloce
Champagne Encry Grand rosè Extrabrut Grand Cru Champagne Encry N.V. Prezzo 67,50 € Grand rosè Extrabrut Grand Cru Champagne Encry con aggiunta di vino rosso pinot nero, un 5% in percentuale è sufficiente per ottenere uno spumante... Acquista Occhiata veloce
Brunnenhof Mazzon Vini Brunnenhof Pinot nero Johann 2022 Prezzo 24,70 € Pinot nero - Brunnenhof per molti anni Mazzon è stato il solo pinot nero italiano, per clima, devozione al vitigno e risultati di degustazione.... Acquista Occhiata veloce
Tagliere di salumi italiani Salame spianata calabra piccante kg 1.1 Prezzo 23,60 € Salame spianata calabra piccante con aggiunta di peperoncino, paprika ed aromi come semi di finocchio. Il gusto è equilibrato il piccante è... Acquista Occhiata veloce
Lodi Corazza vini Il dissidente vino bianco macerato - Lodi Corazza Prezzo 36,70 € Il dissidente vino bianco macerato - Lodi Corazza, sicuramente un produttore sperimenta sempre qualcosa in cantina, e poi con un po' di... Acquista Occhiata veloce
Salmone affumicato Balik Filetto Zar Nikolaj Balik 500 gr Prezzo 290,00 € Filetto di salmone affumicato Balik definito Zar Nicolaj comprende solo la parte dorsale del salmone, senza pancia coda e pelle, in pratica... Acquista Occhiata veloce
Cantina Petrelli Salento Centopietre Salice Salentino - Cantine Petrelli 2020 Prezzo 13,20 € Centopietre Salice Salentino di Petrelli è definito il vino della tradizione salentina ovvero uvaggio di negroamaro e malvasia. Proprio la... Acquista Occhiata veloce
Griesbauerhof Vini Weissburgunder Domus Alba - Griesbauerhof Prezzo 26,50 € Domus Alba cru di pinot bianc di Griesbauerhof siamo in Alto Adige e la viticultura ha carattere di legame con il territorio, molta tenacia a... Acquista Occhiata veloce
Erpacrife Spumanti Moscato Dosaggio Zero Erpacrife metodo classico 2016 Prezzo 44,00 € Moscato metodo classico anche per questo spumante erpacrife è stato un precursore facendone un metodo classico. Il vantaggio di un champenoise è... Acquista Occhiata veloce
Tenuta Santa Lucia Pagadebit di Romagna - Tenuta Santa Lucia 2022 Prezzo 14,50 € Quando da giovane si andava in Riviera per il fine settimana, si andava a cene nelle trattorie romagnole dove la cucina era rigorosamente a base... Acquista Occhiata veloce
Salmone affumicato artigianale Salmone affumicato Belvelly Irlanda kg 1.3 - Gelo Prezzo 214,50 € Si parte da un salmone biologico allevato in Irlanda in alto mare, mangia cibi sani per circa 3 anni, poi si passa alla lavorazione ovvero... Acquista Occhiata veloce
Formaggi francesi Reblochon DOP 500 gr - formaggio Savoia a latte vaccino Prezzo 22,40 € Reblochon DOP a latte crudo 500 gr è un formaggio molto antico prodotto in Savoia zona al confine con il Monte Bianco. Pasta cruda con interno... Acquista Occhiata veloce
Carne di maiale iberico Costine spare ribs di maiale iberico fresco kg 1.6 Prezzo 40,00 € Costine di maiale iberico sono difficili da gestire perchè spesso si selezionano maiali magri non adatti a raggiungere piena maturità. La carne... Acquista Occhiata veloce
Textures Acido Ascorbico 1 kg Prezzo 47,10 € Acido ascorbico è un conservante la vitamina C che ora disponibile in vasetto. Acidificante, antiossidante, generalmente utilizzato in... Acquista Occhiata veloce
Caviale e Uova di pesce Uova di Coregone 100 gr. Prezzo 27,00 € Uova di Coregone sono delicate e croccanti, adatte alla preparazioni di aperitivi o guarnizioni di piatti di crudo di pesce. Il coregone è un... Acquista Occhiata veloce
Caviale e Uova di pesce Caviale Tradition 125 gr Prunier Prezzo 310,00 € Caviale Tradition Acipenser baerii lo storione siberiano produce un caviale ottimo per tutte le occasioni. Allevato in Francia da azienda storica... Acquista Occhiata veloce
Formaggi francesi Roqueford DOP erborinato a latte di pecora 330gr Prezzo 15,80 € Roquefort DOP è un formaggio francese erborinato, molto famoso e abbastanza unico in quanto a latte di pecora. Acquista Occhiata veloce
La Staffa Vini Mai Sentito frizzante sui lieviti - La Staffa N.V. Prezzo 14,50 € Acquista Occhiata veloce
Textures Fruit pectina NH 500 gr Prezzo 60,80 € Fruit pectina necessaria per addensare le marmellate di frutta, serve per addensare e trovare la giusta consistenza per la conservazione in vaso. Acquista Occhiata veloce
Textures Gelatina vegetale in polvere 500 gr Prezzo 49,30 € Gelatina vegetale in polvere è una miscela di gomma kappa e farina di semi di carruba. Può contenere tracce di latte. Termoreversibile e non... Acquista Occhiata veloce
Textures Lecitina di soia in polvere 500 gr Prezzo 37,20 € Lecitina di soia in polvere, è il classico prodotto per la produzione di aria. Si aggiunge 5 grammi di lecitina ad un liquido e poi con il... Acquista Occhiata veloce